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Vin blanc 

Domaine de Bellene - Savigny-Les-Baune Blanc 2010

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Le Producteur : Domaine de Bellene
Appellation : Savigny-lès-beaune (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
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A propos du producteur

Le Domaine est situé à Beaune dans des bâtiments chargés d'histoire, datant du 16ème siècle.

L'origine du nom du domaine: "Bellene" viens du nom de la ville de Beaune. Il y a plusieurs siècles, cette ville était appellée "Bellene" puis "Belena", "Belenos" et enfin "Beaune", ce qui traduit bien notre envie de faire du domaine une référence pour les vins de Beaune.

Après l'achat des bâtiments en 2005 par Nicolas Potel, suit une periode de réhabilitation longue et minutieuse. Les travaux ont duré deux ans et ont fait intervenir de nombreux corps de métier. Notre objectif : respecter les normes HQE (Haute Qualité Environnementale) sur le plan de la construction, afin d'être en adéquation avec notre philosophie de travail des vins.

Minimiser l'impact environnemental des travaux de rénovation pour nous permettre de travailler dans un cadre respectueux de la nature. Quelques exemples : utiliser des matériaux non polluants, faire appel à des artisans locaux, penser en termes d'économies d'énergie.

(Source : www.domainedebellene.com)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de Bellene - Savigny-Les-Baune Blanc 2010

Tags: #bourgogne  #chardonnay  #domainedebellene  #savignylesbaune  #vivianavecchione 

Viviana Vecchione  Vinostar - à partir de 151 avis    bordeaux  (France)
*** Bon 
Nez tout sur les agrumes, belle acidité; citron, pamplemousse, gingembre, note minérale; finale crémeuse qui contraste bien avec l'acidité importante. #savignylesbaune #chardonnay #bourgogne #domainedebellene #vivianavecchione
Date de dégustation : 13 mai 2013
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Viviana Vecchione a découvert ce vin il y a 3 ans
 

Domaine de Bellene - Savigny-Les-Baune Blanc 2010 - Etats-Unis

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