https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin rouge 

Domaine du Vissoux - Fleurie - Poncié 2012

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Le Producteur : Domaine du Vissoux
Appellation : Fleurie (Beaujolais, France)
Cépage(s) : Gamay
Autres millésimes : 2014, 2013, 2011 *** Bon, 2010
voir tous ...   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Données techniques

Cépage : 100% Gamay
Terroirs : sol de granites roses riches en mica et en quartz, avec dégradation en surface, exposition sud-est
Viticulture : Viticulture alternative, intermédiaire entre la lutte raisonnée et la culture biologique
Vendanges : manuelles
Vinification : beaujolaise traditionnelle semi carbonique avec délestage, macération de 10 jours en cuves béton et inox
Élevage : 6 mois en foudres de chêne anciens

A propos du producteur

Précurseurs du développement de la culture raisonnée en Beaujolais, Martine et Pierre-Marie Chermette dirige le Domaine du Vissoux dans la plus pure tradition beaujolaise. Ils mènent un vignoble de 30 hectares, dont 1 hectare de chardonnay, en viticulture alternative : intermédiaire entre la lutte raisonnée et la culture biologique. Tant au niveau de la culture de la vigne que de la vinification, Pierre-Marie Chermette cherche à être le moins interventionniste possible. Ainsi respecté, le terroir peut s’exprimer de façon authentique dans chacune de ses cuvées. « Nous voulons obtenir un raisin sain et à pleine maturité pour vinifier le vin le plus naturel possible. », telle est la philosophie qui prévaut au domaine.

Les cuvées sont élevées dans une belle cave voûtée aux grands foudres de chêne, construite par l’arrière-grand-père de Pierre-Marie Chermette, précieusement entretenue et conservée dans son cachet d’origine. La qualité des vins, d'une régularité exemplaire, hissent le domaine parmi les figures de proue du Beaujolais.


(source : www.1jour1vin.com)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine du Vissoux - Fleurie - Poncié 2012

Tags: #laureatbeaujolais2014 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Commenté il y a 2 ans
 

Avis d'experts
Comité de dégustation Vinogusto Comité de dégustation Vinogusto
Lauréat comité de dégustation du 10 Mai 2014
Une jolie robe rubis. Un nez marqué par les fruits rouges et les épices. Quelques notes florales. Une bouche particulièrement ronde et fruitée, avec ce qu'il faut d'acidité pour donner du tonus à l'ensemble. Un vin agréable et digeste, que l'on servira volontiers un peu rafraîchi avec quelques jolies charcuteries.
Cote : 14/20

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes : RVF 16,5/20 , Gault Millau 16,5/20 , Gerbelle & Maurange 14/20 , Gilbert & Gaillard 89/100
« Auréolé d'un habit fuschia, ce vin se dévoile souple et agréable car il est porté par une saveur généreuse qui "fruite" le palais. Il se partagera cet automne sans concession. » (Le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 € 2014 - Gerbelle & Maurange). Tendresse et élégance, avec une finale délicatement poivrée. Une cuvée très parfumée !

Domaine du Vissoux - Fleurie - Poncié 2012 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Domaine du Vissoux
Autres vins à découvrir...
 
Louis Latour - Fleurie Les Garans 2012
Louis Latour - Fleurie Les Garans 2012
Fleurie (Beaujolais, France)
Vintageandco.com
17.50 €
75 cl
publicité