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Vin rouge 

Château Etang des Colombes - Bois des Dames 2009

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Le Producteur : Château Etangs des Colombes
Appellation : Corbières (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Autres millésimes : 2006, 2005 * Faible   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Situé au coeur des Corbières, le Château Etang des Colombes produit des vins d'appellation AOP Corbières, Vin de Pays d'Oc et vins de cépages.

Implanté sur une superficie totale de 77 ha de vignes, le domaine dispose d'un terroir argilo-calcaire, caillouteux dont la majorité des parcelles est exposée plein sud.

Nous cultivons les cépages traditionnels de l'Appellation Corbières : Syrah, grenache, carignan et mourvèdre.

Notre gamme de vins ne s'arrête pas aux Corbières, nous vous proposons aussi des Vins de Pays d'Oc : sur le cépage Viognier ainsi que le Grenache.

La constante régularité de la qualité de nos vins depuis plus de 25 ans nous a hissé parmi les meilleurs crus des Corbières.

Le Château Etang des Colombes est une propriété familiale depuis 4 générations. Henri Gualco a commencé à mettre les vins du domaine en bouteille dès 1973 et a participé activement à son développement pour transmettre la propriété à son fils Christophe. Notre savoir faire en vinification et culture de la vigne se transmet de père en fils, et est enrichi par une équipe passionnée.

(Source : www.etangdescolombes.com)

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Civet de sanglier, Cuissot de sanglier sauce venaison, Lièvre en civet, Magret d'oie, Perdreau rôti
  • Cuisine Belge : Stoemp saucisse
  • Cuisine Française : Cassoulet, Coq au vin

Avis des consommateurs - Château Etang des Colombes - Bois des Dames 2009


Cristian Cabrera  Vinostar - à partir de 151 avis    France
*** Bon 
VIns d'avril 2013
Salon du vigneron indépendant
Cristian Cabrera a découvert ce millésime il y a 3 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2005
brigitte  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
* Faible 
Autrefois peut-être-souvenir ému d'un bon et fort joli rosé..
..-plus aujourd'hui.Grosse déception. Tout ce que je n'aime pas.Mal équilibré à mon goût.J'usqu'à l'habillage trop chargé: C'est souvent la cause de ma méfiance d'ailleurs. #deception
Date de dégustation : 14 oct. 2008
Maturité: Je ne sais pas
brigitte a découvert ce vin il y a 7 ans

Château Etang des Colombes - Bois des Dames 2009 - Etats-Unis

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