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Vin rouge 

Trappolini - Ceneretto 2012

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Le Producteur : Azienda Agricola Trappolini
Appellation : Lazio IGT (Lazio, Italie)
Cépage(s) : Montepulciano, Sangiovese
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
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Avis des consommateurs - Trappolini - Ceneretto 2012


Loris Tersi  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Belgique
*** Bon 
Nez très frais, sur des fruits rouges agrémentés de notes florales et épicées. C'est très sympa et facile. En bouche, l'attaque est souple et fraîche. Ce sont ensuite les tannins qui prennent le dessus et se montrent quelque peu asséchant. Vin clairement trop jeune à ce stade et qui a encore besoin de quelques mois de bouteilles pour que l'ensemble gagne en harmonie. Le millésime 2011 goûté ensuite offrira d'ailleurs davantage de caractère, de structure, ainsi qu'un fond plus épicé.
Date de dégustation : 07 avril 2013
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: Attendre quelques mois afin que les tannins se fondent complètement.
Loris Tersi a découvert ce vin il y a 3 ans
 

Trappolini - Ceneretto 2012 - Etats-Unis

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