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Vin rouge 

Cotes Rocheuses 2004

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Le Producteur : Union des Producteurs de Saint Emilion
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru (Libournais, Bordeaux, France)
Autres millésimes : 2010, 2009 ***** Excellent, 2007 ** Satisfaisant, 2006
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Cotes Rocheuses est une marque créée en 1945 par l’Union de Producteurs de Saint-Emilion. Elle reste à aujourd'hui l’expression parfaite du vin de côte de l’appellation Saint-Emilion, et rencontre depuis des décennies un succès ininterrompu auprès des consommateurs.

Côtes Rocheuses est une sélection de différentes parcelles issues du terroir du plateau de Saint-Emilion et de sa continuité vers les communes de Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Hippolyte et Saint-Etienne-de-Lisse, ainsi que du terroir en pied de côtes de ces mêmes communes. Le terroir est par conséquent composé de sols argileux, argilo-calcaires et argilo-siliceux.

Données techniques

Cépages : Merlot 83%, Cabernet Franc 9%, Cabernet Sauvignon 8%
Vinification : encuvage gravitaire en cuves inox thermo-régulées puis macération pré-fermentaire à froid.
Elevage : en partie en cuve, en partie 12 mois en barriques de chêne.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Cotes Rocheuses 2004


Seb O  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
*** Bon 
classique et agréable
Date de dégustation : 06 avril 2013
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: A mon avis, n'évoluera plus énormément, 5ans de vieillissement suffit largement
Seb O a découvert ce millésime il y a 3 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2009
Christian Teheux  Un premier commentaire et tu seras "Vinostarter" ;-) - 0 avis    bellaire  (Belgique)
***** Excellent 
Commenté il y a 1 an

2007
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
** Satisfaisant 
Souple, facile à boire, un peu maigre malgré tout et un peu trop marqué par le bois à mon goût.
Commenté il y a 3 ans

Cotes Rocheuses 2004 - Etats-Unis

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