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Vin blanc 

Domaine de Pellehaut - L'Eté Gascon 2011

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Score moyen :
4 Star Rating
Notes d'experts :
GG  88
Le Producteur : Domaine de Pellehaut
Appellation : VdP des Côtes de Gascogne (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Chardonnay, Gros Manseng
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2010, 2009
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Parce qu’en Gascogne, l’hiver est systématiquement en retard. Comme bloqué par les Pyrénées, il a du mal à partir. Surnommé l’été gascon, ce microclimat favorise la sur maturation des baies les plus tardives de Pellehaut. Cet assemblage particulier de Chardonnay et de Gros -Manseng offre un nez expressif aux arômes de fruits tropicaux. Le vin se prolonge en bouche par un remarquable équilibre entre la saveur du sucre résiduel et la fraîcheur de l’acidité.

Vin à boire dans l'année qui suit le millésime jusqu'à trois ans.

Servir à 12 °C il sera parfait à l'apéritif, sur des huîtres, poissons grillés, poulet rôti et fromage de chèvre...

Avis des consommateurs - Domaine de Pellehaut - L'Eté Gascon 2011

Tags: #pellehaut  #vinsapero 

Thibault De Gregori  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Pellehaut -Ete gascon
Très bon rapport qualité /prix/ plaisir pour un vin aux alentours de 6,50€ acheté au Chai Bordin, cave à vins à Périgueux. Bouche très fruité dans l'esprit un peu d'un Tariquet mais moins industriel, je trouve. Vin qui se marie très bien avec un apéritif ou du foie gras ! #pellehaut #vinsapero
Date de dégustation : 16 oct. 2013
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 3 ans
 

Avis d'experts
Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Robe or clair. Nez capiteux, entre fruits exotiques, agrumes et miel. Bouche gourmande, qui séduit par sa fraîcheur, sa sucrosité, ses parfums friands. Un bon compromis entre vin sec et vin sucré, parfait sur une cuisine exotique. (23/01/2012)  (gilbertgaillard.com)
Cote : 88

Domaine de Pellehaut - L'Eté Gascon 2011 - Etats-Unis

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