https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin rouge 

Moillard - Beaune 1er Cru - Les Epenottes 2008

Votre score ?
Donner votre avis
 
Le Producteur : Maison Thomas Moillard - Maison des Mosaiques - Moillard-Grivot
Appellation : Beaune (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Pinot Noir
Autres millésimes : 2005   Ajouter un millésime
Rejoignez les 40.000 abonnés à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

A propos du producteur

La Famille Grivot trouve ses origines dans le Jura mais déjà des vignerons de ce nom sont installés en Bourgogne à la fin du XVIIIe siècle. Ils exploitent des vignes sur Nuits-Saint-Georges, Corgoloin et en Hautes Côtes. Joseph Grivot s'installe à Vosne Romanée. C'est cependant son fils, Gaston, père de Jean et grand-père d'Étienne qui pave la voie à sa descendance. En 1919, il vend des vignes moindres pour s'offrir une grande parcelle de Clos Vougeot, grand cru parmi les plus célèbres de Bourgogne. Il est aussi l'un des premiers œnologues diplômés de l'Université de Dijon dans les années 20. Son fils Jean fera de même quelques années plus tard. Ensemble et au fil du temps, ils porteront le Domaine Grivot vers une renommée internationale. Comme son père avant lui, Jean fera, en 1984, l'acquisition d'une belle parcelle de grand cru et pas le moindre: 31 ares de Richebourg. Étienne succèdera à son père définitivement en 1987. Étienne Grivot a fait ses classes au Lycée viticole de Beaune, en Californie et chez d'autres vignerons de France. Cette ouverture d'esprit et le goût de faire encore mieux que ses prédécesseurs l'amène à remettre en question les pratiques viti-vinicoles du temps. Tout sera revu: la taille, les amendements, l'équilibre biologique des sols, les dates de vendanges, la macération préfermentaire, les températures de fermentation, l'élevage en fûts,…Bref tout mettre en œuvre pour produire des vins amples et opulents comme seuls les grands vins de Bourgogne peuvent l'être et des vins de garde qui feront honneur à ces grands terroirs pour les décennies à venir et le plus grand plaisir des connaisseurs.


Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Gibier : Côtelettes de chevreuil conti
Il n'y a pas encore d'avis sur ce millésime.

Moillard - Beaune 1er Cru - Les Epenottes 2008 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Maison Thomas Moillard - Maison des Mosaiques - Moillard-Grivot
Autres vins à découvrir...
 
Bouchard Père et Fils - Beaune 1er Cru - Clos de La Mousse 2006
Bouchard Père et Fils - Beaune 1er Cru - Clos de La Mousse 2006
Beaune (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Excellent  1 avis   
Viviana Vecchione :  100% Pinot Noir, fruité et épicé, un raffinement; finale pulpeuse de fruits. 
Vintageandco.com
32.00 €
75 cl
Joseph Drouhin - Beaune 1er Cru - Clos des Mouches 2010
Joseph Drouhin - Beaune 1er Cru - Clos des Mouches 2010
Beaune (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
1jour1vin.com :  Note : Robert Parker 91-93/100 Le Clos des Mouches...
Vintageandco.com
39.00 €
37,5 cl
Louis Latour - Beaune 1er Cru - Vignes Franches 2012
Louis Latour - Beaune 1er Cru - Vignes Franches 2012
Beaune (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Millésima-usa.com
36.00 $
A case of 12 Bottles (432 USD) - Wine future will be ready for delivery from end 2014 to early 2015
publicité