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Vin blanc 

Château La Rame - Blanc 2012

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Le Producteur : Château La Rame
Appellation : Bordeaux (Bordeaux, France)
Cépage(s) : Sauvignon, Semillon
Autres millésimes : 2011   Ajouter un millésime
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Aspect : robe jaune brillante
Nez : arômes d’agrumes, fruité
Bouche : attaque vive , fruité : pamplemousse, fruit de la passion ,…
Rafraîchissant, ce vin se caractérise par une finale toute en fraicheur et un équilibre sur le fruit.

Données techniques

Situation : A 40 Km au Sud-Est de Bordeaux, sur les flancs d’une colline dominant la Garonne et exposée plein sud.
Superficie :4 Hectares qui descendent en cascade vers le fleuve
Terroir :coteaux argilo-calcaire qui bénéficie d’un sous-sol extraordinaire composé d’huîtres fossilisées.
Age moyen du vignoble : 20 ans
Encépagement : 90% Sauvignon & 10% Sémillon
Vendanges : Manuelles.
Vinification : Traditionnelle, fermentation thermo-régulée
Production : 15 à 20 000 bouteilles lourdes antique (couleur feuille morte)
Mise en bouteille : au Château
Température de Service : 10 ° C

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château La Rame - Blanc 2012

Tags: #laureat200413  #planetebordeaux 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
  • Chateau La Rame Blanc 2012
Commenté il y a 3 ans
 

Avis d'experts
Comité de dégustation Vinogusto Comité de dégustation Vinogusto
Dégustation Bordeaux Blancs, Rosés et Clairet - 20/04/2013
Un joli sauvignon, fruité et équilibré, avec du gras, un bel équilibre, de la complexité, des notes d'agrumes, une petite touche végétale, une note boisée en arrière-plan. Un vin très plaisant à partager avec des amis en terasses.
Accords Mets - Vins : Langoustine, huitres, moules
Température de service : 12°c
Cote : 15/20

Château La Rame - Blanc 2012 - Etats-Unis

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