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Vin rosé 

Domaine de la Mordorée - Tavel - La Reine des Bois 2011

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Notes d'experts :
RP  93
GG  87
Le Producteur : Domaine de la Mordorée
Appellation : Tavel (Rhône Méridional, Rhône, France)
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2013, 2012, 2010, 2009
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La Cuvée La Reine des Bois existe depuis le millésime 2008. La Cuvée La Dame Rousse existe depuis la création du domaine en 1986.

Données techniques

Surface du vignoble : 3 Ha.
Rendement : 38 Hl./Ha.
Cépages : Grenache 60 %, Clairette 15 %, Cinsault 10 %, Syrah 10 %, Bourboulenc 5 %
Age des vignes : 40 ans
Terroir : plateau de Vallongue, terrasse villafranchienne de galets roulés sur socle sablo-argileux.
Vendanges : manuelles.
Vinification : Egrappage à 100 %, macération à froid pendant 48 h., pressurage par pression pneumatique et fermentation à 18°.
Mise en bouteille : au Domaine.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de la Mordorée - Tavel - La Reine des Bois 2011

Tags: #frenchwinetrip 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Apéritif somptueux dégusté avec l'équipe du #frenchwinetrip entre Loire et Bordelais ;-) #frenchwinetrip
Commenté il y a 3 ans
 

Avis d'experts
Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Robe rubis clair. Nez gourmand, de bonbons aux fruits rouges, fond minéral. Un tavel rond, ample, gras, qui séduit par son intensité fruité, sa fraîcheur, sa profondeur. Un modèle du genre. (20/06/2012)  (gilbertgaillard.com)
Cote : 87

Domaine de la Mordorée - Tavel - La Reine des Bois 2011 - Etats-Unis

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