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Vin rouge 

Domaine du Pech - La Badinerie du Pech 2003

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Le Producteur : Domaine du Pech
Appellation : Vin de France (France)
Cépage(s) : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2004, 2002 **** Très bon   Ajouter un millésime
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Avis des consommateurs - Domaine du Pech - La Badinerie du Pech 2003


Alexandre Henri  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Belgique
*** Bon 
A la découverte, l'acidité est trop présente tant à l'odorat qu'au palais.
Après recherche, deux heures en carafe est préconisé.
Dans l'attente,ce premier verre, froid, est chauffé progressivement par la chaleur des mains. Se développent alors des senteurs de Kirsch - de cerises cuites - ainsi que de la canneberge. Hautes effluves d'alcoolémie. Progressivement, le vin prend une rondeur en attaque culminant sur une acidité éthérée longue, minérale et rocailleuse. De couleur café.
Une expérience !
Date de dégustation : 12 nov. 2012
Alexandre Henri a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2004
Bebert  Vinostar - à partir de 151 avis    Vichy  (France)
Bebert a découvert ce vin il y a 7 ans

2002
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Concentré et animal
Un découverte ! Un vin bio paraît-il, mais je ne l'ai su qu'à la fin du repas. Une belle évolution, de la concentration, de la complexité et de la longueur. Un vin que nous avons eu beaucoup de plaisir à découvrir.
Commenté il y a 6 ans

Domaine du Pech - La Badinerie du Pech 2003 - Etats-Unis

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