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Vin blanc 

Domaine René et Vincent Dauvissat - Chablis 1er Cru - La Forest 2010

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Le Producteur : Domaine René et Vincent Dauvissat
Appellation : Chablis Premier Cru (Chablisien, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Autres millésimes : 2011, 2009 * Faible, 2008, 2007
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Données techniques

Terroir : sols argilo-calcaires

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine René et Vincent Dauvissat - Chablis 1er Cru - La Forest 2010


Patrick Robert  Vinostar - à partir de 151 avis    Braine L' Alleud  (Belgique)
***** Excellent 
Du cailloux
Un monstre de minéralité
Fin , tendu ,droit et minéral
Porté par une belle acidité , une superbe longueur en bouche , on suce du cailloux
Impressionant en bouche , un rien salin ,une persistance superbe
Patrick Robert a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2009
Ludo Vic  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
* Faible 
Pas terrible !
Peu de nez, peu de corps, peu de bouquet, ressemble a une eau citronnée ! pour le prix, il y a nettement nettement mieux !
Commenté il y a 5 ans

Gérard Tibulle  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    Liège  (Belgique)
Trop tôt .... mais si bon !!
Un nez déjà complexe qui propose en plus des arômes classiques de Chablis des notes de fruits de mer, de fleurs blanches et un peu d'agrumes. La bouche est riche, généreuse et relativement puissante.
Difficile à faire, mais à attendre 5 ans avant de commencer à le déguster !
Photos ajoutées il y a 5 ans

Domaine René et Vincent Dauvissat - Chablis 1er Cru - La Forest 2010 - Etats-Unis

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