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Vin blanc 

Caillou Blanc de Château Talbot 2011

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Le Producteur : Chateau Talbot
Appellation : Bordeaux (Bordeaux, France)
Cépage(s) : Semillon
Autres millésimes : 2013, 2012, 2010, 2009
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Georges Cordier, le grand-père des actuelles propriétaires, aimait beaucoup les vins blancs. Il fût l’un des premiers à replanter des vignes blanches en Médoc.
Issu en majorité de cépage Sauvignon, avec une pointe de Sémillon, Caillou blanc est élevé à la bourguignonne. Le vin est très aromatique, avec une personnalité vive et nerveuse que l’on retrouve au fil des millésimes.

Données techniques

Vinification traditionnelle.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Caillou Blanc de Château Talbot 2011


Viviana Vecchione  Vinostar - à partir de 151 avis    bordeaux  (France)
***** Excellent 
à coté de son grand vin rouge, Talbot produit ce vin blanc sec sur 5ht de vignes à dominante Sauvignon. Fleuri (amandier en fleur) et notes d'agrumes portent ce millésime.
Date de dégustation : 15 déc. 2013
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 2 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Georges Cordier, le grand-père des actuelles propriétaires, aimait beaucoup les vins blancs. Il aurait probablement apprécié cette jolie cuvée, très aromatique, avec une personnalité vive et nerveuse. Un blanc vif et fruité en bouche, qui se révèle complexe, avec une structure grasse et un beau volume. Un Bordeaux des plus recommandables ! • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin •

Wineandco.com    Wineandco.com
Voilà un vin blanc rare puisque 5 ha seulement lui sont consacrés parmi les 102 hectares de vignes rouges du Château Talbot. Il est l'un des plus anciens blancs secs du Médoc. C'est sans doute l'un des meilleurs vins blancs des Primeurs 2011 en Médoc.

Caillou Blanc de Château Talbot 2011 - Etats-Unis

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