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Vin rouge 

La Racine Carrée de la Différence 2010

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Le Producteur : La Différence
Appellation : Côtes-du-roussillon-villages (Roussillon, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Syrah, Grenache Noir, Carignan
Autres millésimes : 2012, 2009, 2008, 2007
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Avis des consommateurs - La Racine Carrée de la Différence 2010


Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
** Satisfaisant 
Petite déception
Je suis un peu déçu par ce vin. Il provient d’une région qui m’est chère en matière de production vinicole (Roussillon – Tautavel), ce qui explique peut-être que j’en attendais davantage.
Au nez le fruit se fait discret. Peu expressif, on retrouve des notes végétales et métalliques, et quelques traces d’élevage (torréfaction). La matière est un peu maigre. Les vins de la région pêchent parfois par une matière trop lourde, pas assez contrebalancée par la fraîcheur. Mais celui-ci souffre plutôt d’un manque de corps. Le fruit est également discret en bouche. L’amertume ressort un peu trop, alors qu’elle n’est objectivement pas trop forte. La finale est d’une longueur correcte mais sur cette amertume mal digérée par le vin.
En conclusion ce n’est pas un mauvais vin, mais il manque de « charme ». Et il ne vaut pas son prix à mon sens (autour de 10 EUR).
Date de dégustation : 25 oct. 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 4 ans
 

La Racine Carrée de la Différence 2010 - Etats-Unis

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