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Vin rouge 

Mas Conscience - L'As 2009

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Le Producteur : Mas Conscience
Appellation : Coteaux-du-Languedoc (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Syrah
Autres millésimes : 2008 *** Bon, 2007   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Biodynamie non certifiée - Vinification naturelle : pas de levurage, très peu de SO2. Le Mas Conscience est situé en Languedoc au sein du terroir des Terrasses du Larzac à Saint-Jean-de-Fos, limitrophe d’Aniane et Montpeyroux. Les 12 ha du domaine s'étendent sur des terroirs variés : éboulis calcaire du Piémont, sols à galets Villafranchien. Les vignes sont cultivées en biodynamie : labours fréquents, traitements à base de produits naturels et pulvérisation de plante selon les influences planétaires. La vinification s’effectue de façon naturelle par gravité en cuve béton brute ou cuve tronconique bois.

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Mas Conscience - L'As 2009


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Se boit avec le sourire. Matière, personnalité, caractère mais également une certaine fraîcheur.
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2008
Vicky Wine  Vinostar - à partir de 151 avis    Fleurie  (France)
*** Bon 
Un vin du sud en toute légèreté
La Mas Conscience fait parti de l'AOC Terrasses du Larzac qui donnent des vins frais et complexes. Celui-ci ne manque pas à l'appel, élégant, fruité aux notes anisées, c'est un vin hydratant dont vous désirerez plus d'une gorgée !

Dégusté pendant les circulades du Larzac, juillet 2011.
Commenté il y a 5 ans

Mas Conscience - L'As 2009 - Etats-Unis

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