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Vin rouge 

Charles Joguet - Chinon - Cuvée Terroir 2010

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Le Producteur : Domaine Charles Joguet
Appellation : Chinon (Région Touraine, Loire, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2009 *** Bon, 2008, 2007, 2005
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A propos du producteur

Depuis sa création par Charles Joguet en 1957, le Domaine cherche à mettre en valeur de la plus belle manière les terroirs de Chinon, avec une idée simple : un vin est l’expression d’un terroir. Il ne faut pas faire disparaître le caractère des différents terroirs en assemblant leurs jus mais au contraire le magnifier en les vinifiant séparément. Ceci permet aussi de distinguer selon l’âge des vignes : pourquoi se priver de la fraîcheur d’une jeune vigne en la mélangeant aux tannins plus serrés d’une vigne âgée ?

(Source : www.charlesjoguet.com)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Charles Joguet - Chinon - Cuvée Terroir 2010


Viviana Vecchione  Vinostar - à partir de 151 avis    bordeaux  (France)
*** Bon 
un cabernet vraiment franc pour le coup! joli fruit, un legère amertume en fin de bouche mais qui moi personellement ne me dérange pas du tout.
Date de dégustation : 30 août 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Viviana Vecchione a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
Auchan    Auchan
Sous sa robe cerise et brillante, ce Chinon Charles Joguet dévoile des notes de poivron et de fruits rouges, la bouche est très minérale et les tanins sont fins. Dégustez le avec un filet de buf aux girolles.
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