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Vin rouge 

Rigal L'instant truffier 2011

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Score moyen :
3 Star Rating
Notes d'experts :
GG  85
Le Producteur : Maison Rigal
Appellation : VdP de Lot (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Malbec
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Données techniques

Vinification: La Maison Rigal a mis en place un procédé de vinification précis pour favoriser l’extraction des arômes et assurer le soyeux des tannins. La vendange est éraflée en macération pré fermentaire à chaud puis directement refroidie pour conserver l’extraction des arômes. La vinification est menée en cuve inox. Le vin est ensuite élevé partiellement sous bois pour apporter une structure veloutée unique.

Elevage: Le vin est ensuite élevé partiellement sous bois pour apporter une structure veloutée unique.

Note de dégustation

Oeil: Robe sombre et prometteuse.

Nez: Nez intense et complexe.

Bouche: L’Instant Truffier propose un vin bien équilibré et gourmand, une alliance entre puissance et vivacité, encadré par des tannins souples et finement poivrés.Le Malbec s’exprime sur les mêmes terres que la Truffe à travers des arômes de fruits rouges et d’épices.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Rigal L'instant truffier 2011


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
C'est séduisant
Voici encore un Rigal qui plaît à tous les convives, sans exception. Un vin bien présent, généreux, prêt à boire, avec de la matière et de la présence. Me donne vraiment envie de ressortir les recettes de cassoulet, confits de canard et autres délices à savourer après une belle ballade automnale. A mettre en cave pour quelques semaines ;-)
Marc Roisin a découvert ce vin il y a 4 ans
 

Avis d'experts
Gilbert et Gaillard Gilbert et Gaillard
Robe pourpre soutenu, reflets de jeunesse. Nez franc de fruits noirs, note vanillée. En bouche un style léger et nerveux au fruité doux, friand, épicé, petite fermeté finale. Un vin équilibré réussi, à réserver aux grillades. (05/06/2012)  (gilbertgaillard.com)
Cote : 85

Rigal L'instant truffier 2011 - Etats-Unis

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