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Vin rosé 

Domaine de Terrebrune - Bandol Rosé 2011

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Le Producteur : Domaine de Terrebrune
Appellation : Bandol (Provence, France)
Autres millésimes : 2010, 2007   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Sur la commune d’Ollioules, le domaine certifié Agriculture Biologique se niche sur les contreforts du massif calcaire du Gros Cerveau. Son vignoble s’étale en terrasse aux confins d’un vallon ouvert
sur la mer.

Son terroir calcaire du Trias et sa climatologie plus fraîche, d’influence maritime, confèrent à ses vins une belle structure tannique toute en finesse et en minéralité.

Un travail de grande tradition en culture biologique et un profond respect du raisin par une vendange manuelle sélective en caissettes permettent l’élaboration de vins authentiques et racés, pleins de saveurs. De très grande garde, ils s’accorderont tout au long de leurs longues vies aux mets les plus divers et raffinés.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de Terrebrune - Bandol Rosé 2011


Luciano Lozac'H  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
* Faible 
Grosse déception
Première visite de domaine au mois d'aout, à proximité de ma location.
Plutôt bien accueilli, et introduit très vite dans la visite en cours, on nous reprend gentiment à part pour nous expliquer ce qu'on a manqué. Dégustation ensuite des 3 vins, de la propriété : blanc, rosé et rouge. Déception ou on nous explique que tous se déguste à température identique : celle de la cave. Mise en avant du blanc soit-disant élu plus grand vin blanc de Provence par la RVF ... est-ce à cause de sa température que je le trouve insignifiant. Le rosé est du jus de pamplemousse comme s'en ai la mode mais on nous le vend comme un rosé de gastronomie à mettre en cave minimum 10 ans ! J'avais jamais entendu ça pour du rosé !
Mais eux en ont apparemment de 20 ans encore en pleine forme. Et ensuite le rouge, bien fait sans exploit.
Et au surprise on nous remercie de notre passage et annonce que la visite est payante 8,50 € par personne à moins d'acheter au moins une bouteille, donc à 16,5€ j'ai acheté un rosé que j'oublierais en cave pour l’expérience.
Donc pour moi encore : le BIO c'est pas forcément bon mais toujours commercial
Commenté il y a 3 ans
 

Domaine de Terrebrune - Bandol Rosé 2011 - Etats-Unis

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