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Vin rouge 

Domaine de la Fouquette - Côtes de Provence - Cuvée Bonne Chère 2010

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Le Producteur : Domaine de la Fouquette
Appellation : Côtes-de-provence (Provence, France)
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A propos du producteur

Isabelle et Jean-Pierre DAZIANO, vignerons passionnés, vous accueillent au sein du domaine situé dans le superbe massif des Maures.

Le Domaine de la Fouquette, engagé dans une démarche de production biologique est une propriété familiale depuis 3 générations. Il est situé au cœur du massif des Maures sur la commune des Mayons, village surnommé la violette des Maures.

La tradition familiale de ce domaine se retrouve au cœur de tous les produits qui caractérisent la Fouquette :

- Les vins Côtes de Provence qui expriment les spécificités de ce terroir unique cultivé sans pesticide.
- La ferme auberge avec des menus élaborés à partir des produits de la ferme que vous pourrez déguster sur la terrasse avec une vue panoramique sur la plaine des Maures.
- Les chambres d’hôtes qui vous permettront de passer un séjour en toute quiétude.

(Source : www.domainedelafouquette.com)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de la Fouquette - Côtes de Provence - Cuvée Bonne Chère 2010


Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
***** Excellent 
DOMAINE DE LA FOUQUETTE - CUVEE BONNE CHERE - ROUGE 2010. UN VIN MAJESTUEUX !
Nez au parfum de petits fruits rouges et noirs, aux notes de violette et d'épices douces.
Bouche concentrée, épaisse et consistante.
Matière souple, d'une belle pureté, très mûre mais sans sur maturité.
Équilibre irréprochable et sans détour, sur une structure noble est déjà bien intégré.
Finale très fruité de cassis, de mûre, de cerise noires aux notes torréfiés.
Une belle fin de bouche sur un relent de réglisse.
Date de dégustation : 21 juil. 2012
Christian Cousin a découvert ce vin il y a 4 ans
 

Domaine de la Fouquette - Côtes de Provence - Cuvée Bonne Chère 2010 - Etats-Unis

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