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Vin rouge 

Finca la Celia Supremo 2006

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Le Producteur : Finca La Celia
Appellation : Valle de Uco (Mendoza, Argentine)
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2004   Ajouter un millésime
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Avis des consommateurs - Finca la Celia Supremo 2006

Tags: #argentina  #fincalacelia  #malbec  #supremo 

Viviana Vecchione  Vinostar - à partir de 151 avis    bordeaux  (France)
***** Excellent 
Si quelque chose caractérise le vin c’est sa capacité à voyager dans le temps, à évoluer et s’améliorer. C'est précisément cet attribut qui définit un vin de qualité supérieure. La complexité est aussi un élément de la plupart des grands vins et dépend de la qualité du raisin aussi bien que des techniques d'élaboration, la sélection prudente des meilleures baies de raisin pendant chaque récolte, l’assemblage…Dans ce vin le Malbec est toujours le composant principal de l’assemblage qui varie chaque année et il n’est produit que pendant les récoltes exceptionnelles. Un vin élégant, complexe, concentré et bien structuré provenant des vignes à très bas rendement de la Vallée de Uco, Mendoza, à 1050 mètres au-dessus du niveau de la mer. Dès l’ouverture de la bouteille le parfum est très prometteur. Vanille, confiture, bois, tout se mélange au nez, la bouche est soyeuse. Bonne acidité, bonne complexité, les épices deviennent plus évidentes après les premières gorgées. Finale impressionnante. #fincalacelia #supremo #malbec #argentina
Date de dégustation : 13 juil. 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Viviana Vecchione a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Finca la Celia Supremo 2006 - Etats-Unis

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