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Vin rouge 

Château Sirene 2004

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Le Producteur : Château du Glana
Appellation : Saint-Julien (Médoc, Bordeaux, France)
Autres millésimes : 2012, 2011, 2009, 2007
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A propos du producteur

C'est en 1961 que M. Gabriel Meffre, pépiniériste renommé du Vaucluse, achète le Château Du Glana. Dans les années qui suivent, il porte la superficie du vignoble de cinq à quarante trois hectares, grâce à l'acquisition successive de plusieurs parcelles appartenant au Château Lagrange, Troisième Grand Cru Classé de Saint-Julien.

Jean-Paul MEFFRE, aidé de ses deux jeunes fils Ludovic et Julien, s'occupent aujourd'hui de la propriété et montrent de grandes ambitions à son égard : mettre en valeur un potentiel inexploité. Enclavée parmi les plus grands crus classés médocains, cette propriété connaît depuis 1999 une progression qualitative constante sans précédent.

Année après année, un long travail sur la base d'une réflexion approfondie et d'un remaniement complet du vignoble sont à l'origine de la production de vins modernes incarnant l?élégance, l'esprit et l?authenticité des terroirs exceptionnels dont ils sont issus.

La restauration complète des bâtiments (cuvier, réception vendange, chai à barriques, bureaux, salle de réception), les soins apportés au vignoble et les conseils du professeur Denis Dubourdieu en matière de vinification convergent vers un équilibre judicieux entre méthodes modernes et respect des traditions pour donner des vins équilibrés, veloutés, complexes, appréciés dans leur jeunesse tout en offrant une garde de plus de dix ans.

(Source : www.chateau-du-glana.com)

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,...
  • Gibier : Magret d'oie, Salmis de palombe
  • Sauces : Sauce aux champignons

Avis des consommateurs - Château Sirene 2004


Christophe Couty  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Nalinnes  (Belgique)
** Satisfaisant 
Bof !
Cru bourgeois déclassé en 2003, la qualité est décevante, joli boisé, fruits passés, poivré, épices fanées ... Si vous en avez en cave, buvez-le il y a deux ans !
Avis sur la maturité: Vin passé !
Christophe Couty a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Château Sirene 2004 - Etats-Unis

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