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Vin rouge 

Domaine du Colombier 2011

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4 Star Rating
Le Producteur : Vignerons de l'Enclave des Papes
Appellation : Côteaux-du-Tricastin (Rhône, France)
Cépage(s) : Grenache, Syrah, Cinsault
Gamme de prix :  2.50 - 4.99 €   
Autres millésimes : 2009   Ajouter un millésime
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Données techniques

Grenache 80%, Syrah 10%, Cinsault 10%

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Domaine du Colombier 2011


Rouge Blanc  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
**** Très bon 
Rouge Blanc a découvert ce vin il y a 5 ans
 

Avis de professionnels
Rouge-Blanc.com    Rouge-Blanc.com
Note Rouge-Blanc : 88/100

Le plaisir des papilles... tant par son nez éclatant de fruits, que par sa personnalité, par son élégance, ce vin est un vrai régal de gourmand. Du plaisir!

Robe : Une robe rouge vif, brillante et limpide.
Nez : Un bouquet frais, du petit fruits noirs, un fond d'épices, un soupçon de notes grillées, une pointe d'eucalyptus ... un régal.
Bouche : Pour le plaisir.... Une bouche ronde, chaleureuse, gorgée de soleil. Des fruits noirs mûrs , des tanins fondus. On ne se pose pas de questions, à la fois puissant et en meme temps tellement simple, et accessible.

Accords Mets - Vins : Charcuteries, Omelette façon pizza, Salade de haricots au chorizo, Grillades de bœuf et Ribbs de porc.
Maturité : 3 ans
Température de service : 14°C

Domaine du Colombier 2011 - Etats-Unis

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