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Vin blanc 

Domaine de la Guillonie 2009

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Le Producteur : Univitis
Appellation : Monbazillac (Sud-Ouest, France)
(Liquoreux)
Cépage(s) : Semillon, Sauvignon, Muscadelle
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2008  Pas d'évaluation, 2007   Ajouter un millésime
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Données techniques

Sémillon 97%, Sauvignon 1%, Muscadelle 2%

A propos du producteur

UNIVITIS, premier groupement de producteurs en vins de Bordeaux et Sud Ouest, s’attache depuis 1984 à promouvoir les valeurs de la terre en révélant la typicité de ses vins issus d’une mosaïque de terroirs et d’Appellations.

A partir d’une implication forte auprès des producteurs, et d’une écoute des consommateurs, UNIVITIS élabore des gammes de Vins de Bordeaux et Sud Ouest en constante évolution.

Assurant l’interface entre ses producteurs adhérents et ses clients, maîtrisant son métier de la vigne au verre de vin , UNIVITIS a mis en place un outil technologique performant au service de la qualité, de la satisfaction de ses clients et plus généralement des consommateurs.

Commercialisant une large gamme de Vins de Bordeaux et sud Ouest, tant en vrac, auprès de clients négociants, qu’en bouteilles, en France comme à l’Exportation, l’Union des Producteurs UNIVITIS s’affiche comme un partenaire incontournable du secteur des vins AOC.

Développant une forte créativité, à la croisée de la tradition et de l’innovation, les hommes d’UNIVITIS mettent leurs valeurs et leur énergie au service des attentes des clients. 

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de la Guillonie 2009


Rouge Blanc  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
**** Très bon 
Rouge Blanc a découvert ce vin il y a 5 ans
 

Avis de professionnels
Rouge-Blanc.com    Rouge-Blanc.com
Note Rouge-Blanc : 85/100

Une cuvée gorgée de soleil dans une appellation en renouveau. Armand GOT écrivait dans "Hasanna de topaze" "offrez du Monbazillac, vous verrez les yeux s'éclairer, les fronts se dérider... Il épanouit les esprits et les cœurs".  Une invitation à la dégustation.

Robe : Robe jaune dorée, brillante.
Nez : Nez puissant, doté d'une large palette aromatique où arrivent successivement les notes cafés, fruits confits, ananas, abricot et truffe .
Bouche : Superbe équilibre entre fraîcheur, volume et douceur. Une belle persistance sur les fruits confits, les notes miellées et la crème de marron.

Accords Mets - Vins : Apéritif, Foie gras mi-cuit, Melon, Poulet à l'ananas, Fromage bleu, Crème à la rhubarbe et aux framboises et Salades de fruits.
Maturité : 5 ans
Température de service : 12°C

Domaine de la Guillonie 2009 - Etats-Unis

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