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Vin blanc 

Domaine Belluard - Gringet - Le Feu 2010

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Le Producteur : Domaine Belluard
Appellation : Vin-de-savoie (Savoie, France)
Autres millésimes : 2007, 2005   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Créé en 1947, le Domaine BELLUARD s'étend sur 11 hectares sur la petite commune d'Ayse (Haute-Savoie) située au cœur de la vallée de l'Arve entre Genève et Chamonix Mont-Blanc. Dominique BELLUARD exploite depuis 1988 l'un dès plus ancien vignoble alpin où subsiste un cépage endémique « le Gringet » , unique au monde. Aujourd'hui, pour la plus grande typicité des vins, la principale préoccupation du Domaine est de cultiver la vigne dans le plus grand respect des terroirs et des traditions d'élaboration, d'où une reconversion en 2001 à la culture bio-dynamique.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine Belluard - Gringet - Le Feu 2010


Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
***** Excellent 
Un nez superbe, gorgé de fruits blancs, poire, pâte de coings. Du thé sucré. C'est pâtissier également, j'ai un peu de frangipane. L'ensemble est bien patiné, sans être fondu, ce qui permet de déceler toute la complexité de ce que je hume. Le nez me séduit déjà complétement et la bouche ne fait que me confirmer mon coup de foudre. C'est frais, droit, pur, croquant de fruits et d'une longueur incroyable. Ultra torchable tout en ayant une superbe tenue. 18/20.
Date de dégustation : 08 mai 2012
Pierre D'Haeseleer a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Domaine Belluard - Gringet - Le Feu 2010 - Etats-Unis

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