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Vin blanc 

Terra Ligéria Chardonnay 2011

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Appellation : Vdp du Val de Loire (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Chardonnay
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Avis des consommateurs - Terra Ligéria Chardonnay 2011


Rouge Blanc  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
Rouge Blanc a découvert ce vin il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
Rouge-Blanc.com    Rouge-Blanc.com
Note Rouge-Blanc : 90/100

Une belle sélection de raisins mûrs de Chardonnay, vendangés dans la brume automnale de la Vallée de la Loire, associée à une vinification douce, dévoile une trame élégante, pleine de finesse et de fruit, à la bouche charnue et parfaitement équilibrée par une douce fraîcheur.

Robe : Superbe robe jaune paille aux reflets argentés.
Nez : Elégant, raffiné et légèrement toasté, ce joli Chardonnay révèle ses arômes intenses de poire, d'ananas mûrs, de fleurs blanches et de menthe fraîche.
Bouche : La bouche est ronde, harmonieuse et onctueuse. Dotée d'un très bel équilibre, elle se termine sur des fines notes grillées (moka).

Accords Mets - Vins : Omelette au fromage, Galettes aux fruits de mer, Pétoncles et Palourdes farcies, Bar en croûte de sel, Feuilleté de blanc de turbot, Filets de perche, Poissons grillés ou en sauce, Brochettes de poulet, Lapin à la bière, Spaghetti aux fruits de mer et Soufflés.
Maturité : 3 ans
Température de service : 10-12°C

Terra Ligéria Chardonnay 2011 - Etats-Unis

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