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Vin blanc 

Terra Ligéria Chardonnay-Sauvignon 2011

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Appellation : Vdp du Val de Loire (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Chardonnay, Sauvignon
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Avis des consommateurs - Terra Ligéria Chardonnay-Sauvignon 2011


Rouge Blanc  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
Rouge Blanc a découvert ce vin il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
Rouge-Blanc.com    Rouge-Blanc.com
Note Rouge-Blanc : 90/100

Une subtile association : le mariage parfait entre l'onctuosité et les arômes de fruits mûrs du Chardonnay et la fraîcheur acidulée et les notes variétales du Sauvignon blanc.

Robe : Robe or pâle brillante.
Nez : Les arômes de poire et pêche blanche du Chardonnay se mêlent à la fraîcheur du Sauvignon (bourgeon de cassis, raisin frais, genêt) et à de légères notes fumées.
Bouche : La bouche est ronde et croquante comme un bonbon et superbement équilibrée sur de fines notes de fruits exotiques.

Accords Mets - Vins : Carpaccio de saumon, Rillettes de thon à l'estragon, Saint-Jacques au citron vert et chantilly de crème d'avocat, Tarte chèvre, Terrine de poisson, Tartes aux courgettes, Nems aux crevettes, Nems aux légumes, Tajine de poulet au citron, Fromage frais et Salades de fruits.
Maturité : 3 ans
Température de service : 10-12°C

Terra Ligéria Chardonnay-Sauvignon 2011 - Etats-Unis

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