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 Vin blanc Terra Ligéria Sauvignon 2011 |
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Rouge-Blanc.com Note Rouge-Blanc : 96/100 Cette cuvée est née du mariage subtil entre un cépage expressif, délicieusement fruité, avec ses raisins juteux et croquants, un terroir agrilo-calcaire d'exception et une vinification adaptée qui sublime le potentiel du Sauvignon. Une cuvée aux arômes éclatants, mêlant notes intenses d'agrumes, de cassis et fines notes végétales. Robe : Superbe robe jaune paille aux reflets argentés.Couleur jaune à reflets or pâle. Nez : Nez intense où se mêlent arômes de pamplemousse, de bonbon au cassis et parfums de feuille de tomate. Bouche : Bouche d'une grande fraîcheur, oscillant entre suavité, croquant et acidulé. Finale gourmande sur de jolies notes de bourgeon de cassis et d'écorces d'agrumes. Accords Mets - Vins : Caviar d'aubergines, Blanquette de crevettes, Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, Homard grillé à l'estragon, Poissons grillés, Volailles, Quiches de légumes, Ratatouilles, Recettes aux asperges et Fromages de chèvre. Maturité : 3 ans Température de service : 10-12°C |
Offres courantes - France
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75 cl
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