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Vin rouge 

Château Ad Francos 2009

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Le Producteur : Château Ad Francos
Appellation : Francs Côtes de Bordeaux (Cotes de Bordeaux, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Merlot
Autres millésimes : 2010 ***** Excellent   Ajouter un millésime
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Données techniques

Cépage : 100% Merlot

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château Ad Francos 2009

Tags: #wineonline032016 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Une belle affaire proposée par les begles Viviane et André Vossen, conseillés par un certain Michel Rolland. Un bordeaux fruité et juteux, très accessible. Le nez est marqué par les petits fruits noirs, la violette et un léger côté fumé. Lla bouche est souple et soyeuse, les tanins fins. Il est à la fois élégant et subtil. Une bonne bouteille ! #wineonline032016
Commenté il y a 9 mois
 

Pascal Van Hamme  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Belgique
***** Excellent 
Sublime
Voila en quelques années un vin qui fait parler de lui et qui fera parler de lui. Un vin, c'est avant tout un vigneron, et celui-ci est généreux et fantastique.
Un vrai plaisir ce 2009.
Commenté il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
popsss.com    popsss.com
Un hectare de Merlot a été sélectionné, après analyse des sols, pour l'élaboration de la cuvée haut de gamme Ad Francos ("Chez les Francs"). Les vignes de cette parcelle ont un âge moyen de 40 ans et le rendement y est limité à 35 hl/ha. Les vendanges sont manuelles (cagettes) et le raisin récolté fait l'objet d'un double tri. La configuration des lieux a permis aux nouveaux propriétaires de créer un chai de vinification gravitaire : celui-ci étant situé au ras du coteau, la vendange est transportée jusqu'aux cuves et aux barriques sans recours à la moindre pompe. Ad Francos fait l'objet d'une vinification intégrale en barriques neuves (24 mois d'élevage), qui sont soumises à des rotations régulières pour optimaliser l'extraction. La production est limitée à 6 000 bouteilles par millésime.
Dégustation : Robe grenat intense. Nez très expressif à dominante de fruits noirs confits, avec une discrète note de cuir. Concentré et structuré, avec des tannins parés pour la garde. Pour ceux qui souhaitent un boisé plus fondu, l'attente est de rigueur !

Accords Mets - Vins : Idéal avec un gibier en sauce.

Château Ad Francos 2009 - Etats-Unis

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