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Vin blanc 

Mas de la Dame - Coin caché - Blanc 2009

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Le Producteur : Mas de la Dame
Appellation : Coteaux-d'aix-en-provence (Provence, France)
Autres millésimes : 2008, 2007, 2006, 2005
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A propos du producteur

Cité dans les prédictions de Nostradamus, peint par Van Gogh, évoqué par Simone de Beauvoir, le Mas de la Dame produit vins et huile d'olive depuis quatre générations.

Caroline Missoffe et Anne Poniatowski, les arrières petites filles du fondateur, gèrent aujourd'hui ce domaine qui s'étend sur trois cents hectares dont 57 hectares de vignes et 28 hectares d’oliviers.

Situé au pied du mythique village des Baux de Provence, sur le versant sud des Alpilles, à l'abri de la barrière montagneuse, les vins bénéficient d’un terroir unique et d’un microclimat bien spécifique.

Sur un sol très drainant, formé d'éboulis caillouteux d’origine argilo-calcaire, issus de la désagrégation du rocher, spécifique à cette partie des Alpilles, les vignes poussent et se mêlent à la garrigue environnante dans un équilibre harmonieux.

Le « mistral » persistant favorise un bon état sanitaire et l'échange des arômes.

(Source : www.masdeladame.com)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Mas de la Dame - Coin caché - Blanc 2009


Vicky Wine  Vinostar - à partir de 151 avis    Fleurie  (France)
Boum
Un nez puissant très aromatique, gras, épicé et une couleur citronnée soutenue. Le gras s'affirme en bouche, là où les arômes sont moins expressif, finalement une douce caresse.
Vicky Wine a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Mas de la Dame - Coin caché - Blanc 2009 - Etats-Unis

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