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Vin rouge 

Mas d'Auzières - Coteaux-du-Languedoc - Les Eclats 2008

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Le Producteur : Mas d'Auzières
Appellation : Coteaux-du-Languedoc (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Syrah, Mourvedre, Grenache
Autres millésimes : 2009, 2007, 2006, 2005 *** Bon
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Données techniques

Cépages : 70% Syrah, 20 % Grenache, 10 % Mourvèdre
Terroirs : gros éclats calcaires de l’ère secondaire
Vendanges : en partie manuelles
Vinification : vinification traditionnelle avec longues macérations et nombreux pigeages manuels

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Mas d'Auzières - Coteaux-du-Languedoc - Les Eclats 2008


stockwell  Vinofreak - de 76 à 150 avis    bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
Bonna attaque fraiche et gourmande puis plus grand chose d' interesant
Commenté il y a 4 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Te casse pas la tete... facile et plaisant, ça roule sur un bbq.
Listes:
Commenté il y a 4 ans
 

Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
** Satisfaisant 
Fruits noirs, très expressif, tout en restant assez naturel. Cassis majoritairement. Un peu mentholé. L'ensemble est confit. Attaque puissante, chaude, belle structure, fins tanins. Fins fruité, du végétal façon "cactus". Finale sur une amertume peu agréable. 12/20.
Listes: 23 Mai @ Vinogusto
Commenté il y a 4 ans
 

Samuel Marin  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Dégustation vinogusto
Goût très marqué de framboise. À servir avec un magret de canard cuit dans une marinade au miel.
Commenté il y a 4 ans
 

Mas d'Auzières - Coteaux-du-Languedoc - Les Eclats 2008 - Etats-Unis

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