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Vin rouge 

Domaine de la Janasse - Côtes-du-Rhône-Villages - Terre d'Argile 2010

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Le Producteur : Domaine de la Janasse
Appellation : Côtes-du-Rhône-Villages (Rhône, France)
Cépage(s) : Grenache, Mourvedre, Syrah
Autres millésimes : 2012, 2011, 2009, 2008
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Cette cuvée issue de l’assemblage des trois cépages : grenache, mourvèdre, syrah, provient du magnifique terroir de galets roulés et d’argiles rouges situé au nord de la commune de Courthézon.

Données techniques

Cépages : 33% Grenache, 33% Mourvèdre, 33% Syrah
Terroirs : galets roulés et d'argile rouge situé au nord de la commune de Courthézon
Viticulture : culture dans le respect du terroir et de l'environnement, travail soigné et raisonné du vignoble
Vendanges : manuelles
Vinification : Macération : 18 à 21 jours - Pigeage manuel 1 fois par jour
Élevage : 60% en barrique (1/3 de neuves) (syrah mourvèdres), 40% en foudre (grenache)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de la Janasse - Côtes-du-Rhône-Villages - Terre d'Argile 2010


Vicky Wine  Vinostar - à partir de 151 avis    Fleurie  (France)
***** Excellent 
Sur des argiles et pierres roulées. Fraicheur mentholée, fruits mûrs et texture de l'argile - terroir sur le palais.
Vicky Wine a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
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Domaine de la Janasse Terre d'Argile Rouge 2010 Imagez un peu un paysage fait de caillasses, de collines, de garrigue, de petits sentiers sinueux.... Imaginez-y de la vigne, souvent écrasée par un soleil généreux et des températures allant de souriantes à étouffantes. Imaginez une grande famille de vignerons, les Sabon, passée maître dans l'art de réaliser des vins rêvés et vous aurez ce nectar, véritable sang d'ébène. Il y a tout. De délicieux arômes de confitures, de poivre, de purée d'olives noires se mêlent à une texture soyeuse, fine et élégante, un tannin frais et vanillé.

Domaine de la Janasse - Côtes-du-Rhône-Villages - Terre d'Argile 2010 - Etats-Unis

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