Vignoble des Garennes 2003

Plats conseillés

• Charcuterie et Viande Froide : Rillettes
• Pâtés et terrines : Terrine de poisson
• Crustacés et fruits de mer : Bulots, bigorneaux, palourdes, coques, Huîtres, Langouste et langoustines mayonnaise, Moules
• Salades : Verte en vinaigrette
• Poisson : Anguille à la crème, Anguille fumée, Maquereau aux groseilles, Poisson poché mayonnaise, Poissons grillés, Rouget, Saumon fumé, Saumon poché ou légèrement grillé, Sole meunière
• Cuisine Espagnole : Paella, Tapas
• Cuisine Japonaise : Sashimi (poisson cru), Sushi, Tempura
• Légumes et fruits cuisinés : Tomates
• Sauces : Sauce au beurre, hollandaise,..., Sauce aux herbes, estragon, béarnaise, ail..., Sauce tomatée, provençale, poivrons,...
• Fromage : Fromage de chèvre

Avis d'utilisateurs

	Tom Burnakis      Jacksonville  (Etats-Unis)   Steel edge Alluring mineral, herb and citrus make their way through this almost clear white. The palate is rich and the wine is a bit austere, but certainly approachable with food. Tom Burnakis a découvert ce vin il y a 1 an