Domaine des Buissonnes - Sancerre 2005

Plats conseillés

• Charcuterie et Viande Froide : Rillettes
• Pâtés et terrines : Terrine de poisson
• Crustacés et fruits de mer : Bulots, bigorneaux, palourdes, coques, Huîtres, Langouste et langoustines mayonnaise, Moules
• Salades : Verte en vinaigrette
• Poisson : Anguille à la crème, Anguille fumée, Maquereau aux groseilles, Poisson poché mayonnaise, Poissons grillés, Rouget, Saumon fumé, Saumon poché ou légèrement grillé, Sole meunière
• Cuisine Espagnole : Paella, Tapas
• Cuisine Japonaise : Sashimi (poisson cru), Sushi, Tempura
• Légumes et fruits cuisinés : Tomates
• Sauces : Sauce au beurre, hollandaise,..., Sauce aux herbes, estragon, béarnaise, ail..., Sauce tomatée, provençale, poivrons,...
• Fromage : Fromage de chèvre

Avis d'utilisateurs

	didier2612      France   cadeau Date de dégustation : 01 jan 2008 Maturité: A boire dès aujourd'hui Listes: Favoris Classé dans une liste il y a 5 ans

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2008	Tomy A      Clermont-Ferrand  (France)   Sancerre bien minéral Peu de fruits à part du citron, sinon belle minéralité. Il ne restera pas dans les annales. Commenté il y a 1 an