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Vin blanc 

Louis Jadot - Bâtard-Montrachet Grand Cru 1982

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Le Producteur : Louis Jadot
Appellation : Bâtard-Montrachet (Côte de Beaune, Bourgogne, France)
Gamme de prix :  Plus de 105.00 €   
Autres millésimes : 2009, 2008, 2007, 2006
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Données techniques

Cépage : 100% Chardonnay
Terroirs : sols principalement composés de marnes calcaires et d'argile
Viticulture : Culture raisonnée sans aucun ajout de synthèse. Les travaux se font au tracteur ou au cheval pour les vignes les moins accessibles. Pas de labourages profonds, mais des actions de surface pour préserver la structure du sol
Vendanges : en partie manuelles
Vinification : fermentation alcoolique en fûts de chêne
Élevage 18-20 : mois en fûts de chêne

A propos du producteur

La maison de négoce de Beaune est largement présente dans le Beaujolais. En 1996, elle reprenait le Château des Jacques et plus récemment le Château des Lumières à Morgon.


Depuis sa création en 1859, la Maison Louis Jadot s'est fixé pour mission de se développer harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Pour produire les vins les plus représentatifs de leur terroir, Jacques Lardière est entouré de Juliette, Christine, Guillaume. Cette équipe joue un rôle déterminant dans le succès de cette maison. Chacun met son talent au service de ces vins et assure la pérennité de ce savoir faire, qu'il soit technique ou commercial.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Louis Jadot - Bâtard-Montrachet Grand Cru 1982

Tags: #gjb2012 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
J'ai goûté 2 bouteilles, l'une était peu convaincante, plutôt sur le moisi malgré une jolie robe dorée. La seconde nettement plus nette, fine et complexe. Joliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ! #gjb2012
Date de dégustation : 22 mars 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Louis Jadot - Bâtard-Montrachet Grand Cru 1982 - Etats-Unis

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