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Vin blanc 

Domaine de la Hallopière - Chardonnay 2011

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Le Producteur : Domaine de la Hallopière
Appellation : Vdp du Val de Loire (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Gamme de prix :  2.50 - 4.99 €   
Autres millésimes : 2012 **** Très bon, 2010, 2009 *** Bon, 2007   Ajouter un millésime
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Données techniques

Chardonnay 100%

Avis des consommateurs - Domaine de la Hallopière - Chardonnay 2011


Rouge Blanc  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
Rouge Blanc a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
Rouge-Blanc.com    Rouge-Blanc.com
Note Rouge-Blanc : 88/100

Excellent vin blanc, provenant d'une sélection de vieilles vignes de Chardonnay, plantées sur un terroir unique de schistes gréseux. On retrouve un style qui allie fraîcheur et finesse, une magnifique expression de fruits et une bouche suave, pleine et tendue. Un excellent achat!

Robe : Robe or clair scintillante.
Nez : Elegant et raffiné, ce joli Chardonnay révèle ses arômes intenses de fruits murs (poire, abricot, ananas), de fleurs (tilleul) et de menthe.
Bouche : La bouche est ronde, ample, harmonieuse et fluide, marquée par un très bel équilibre avec une finale fraîche dotée d'une belle minéralité et de fines notes de vanille douce.

Accords Mets - Vins : Carpaccio de saumon, Anguille, Bar en croûte de sel, Saumon fumé, Poulet à l'estragon et Chèvre frais.
Maturité : 3 ans
Température de service : 10-12°C

Domaine de la Hallopière - Chardonnay 2011 - Etats-Unis

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