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Vin blanc 

Domaine du Chalet Pouilly - Pouilly-Fuissé 2008

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Le Producteur : Domaine du Chalet Pouilly
Appellation : Pouilly-fuissé (Mâconnais, Bourgogne, France)
Cépage(s) : Chardonnay
Autres millésimes : 2013 *** Bon, 2010 *** Bon, 2009, 2003   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Le Domaine du Chalet Pouilly est une propriété familiale plus que centenaire de huit hectares produisant deux vins blancs : Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. L'âge moyen des vignes est d'une quarantaine d'années. Nos vins sont exportés dans le monde entier.


(SOURCE: www.chaletpouilly.com)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine du Chalet Pouilly - Pouilly-Fuissé 2008


Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
**** Très bon 
PUILLY FUISSE 2008 - UN VIN ECLATANT !
Joli nez complexe d'agrumes et de fruits blancs.
Bouche bien formée, délicate et expressive.
Arômes capiteux et bien fondus sur une agréable minéralité
Équilibre droit et sans concession.
Finale sur le fruit brioché.
Un vin éclatant.
Date de dégustation : 24 févr. 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Christian Cousin a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2013
Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
*** Bon 
POUILLY FUISSE 2013 ... UN JOLI POUILLY !!!
Nez aux notes florales avec de fines des effluves d'agrumes
Bouche ample, puissance et bien présente
Matière minérale d’une belle fraîcheur
Equilibre droit à l’acidité parfaitement imprégnée
Finale sur l’'aubépine aux notes de noisettes et aux relents de vanille
Date de dégustation : 19 avril 2015
Maturité: Attendre 2-3 ans
Avis sur la maturité: jusqu'en 2023
Christian Cousin a découvert ce millésime il y a 4 ans

2010
Christian Cousin  Vinostar - à partir de 151 avis    saint germain en laye  (France)
*** Bon 
POUILLY FUISSE 2010 - UN JOLI VIN PROMETTEUR !
Nez de fruits blancs sur un fondu de fruits exotiques.
Bouche minérale sur une belle texture.
Matière élégante et agréable.
Équilibre franc sur une acidité juste intégrée.
Finale fraiche encore trop sur l'alcool dû à son jeune âge, avec malgré tout des effluves de poire toastée.
Un joli vin prometteur !
Finale fraîche sur un fondant de tilleul et de miel.
Date de dégustation : 24 févr. 2012
Maturité: Attendre 2-3 ans
Christian Cousin a découvert ce millésime il y a 4 ans

Domaine du Chalet Pouilly - Pouilly-Fuissé 2008 - Etats-Unis

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