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Vin rouge 

Château les Grands Sillons 2009

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Le Producteur : Vignobles Dignac
Appellation : Pomerol (Libournais, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot
Autres millésimes : 2011, 2006, 2001, 1973   Ajouter un millésime
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Données techniques

Cépages : 70% Merlot + 30% Cabernet Sauvignon
Élevage : en barriques pendant 8 mois

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château les Grands Sillons 2009

Tags: #topchefalcazar 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Délicieux accords met vin
J'ai dégusté ce Pomerol avec magret de canard cuisiné par Gregory Cuilleron au restaurant éphémère Top Chef à l'Alcazar à Paris. L'accord était particulièrement réussi. Le Pomerol déjà bien fondu, aux tanins fins et ronds se mariait parfaitement avec la structure tendre et onctueuse du magret de canard. Délicieux. #topchefalcazar
  • Photo emprunté à JJC
Date de dégustation : 23 févr. 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 4 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2006
Philippe Dignac  Un premier commentaire et tu seras "Vinostarter" ;-) - 0 avis    Montagne  (France)
Photos ajoutées il y a 6 ans

Château les Grands Sillons 2009 - Etats-Unis

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