Lyngrove Estate - Platinum Shiraz 2008

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About the winery

Set like a jewel in the golden triangle of South Africa's winelands, the 80ha vineyards of Lyngrove Wine Estate are the highly-prized source of the grapes that produce export-quality wines enjoyed by connoisseurs around the world. With sweeping vistas of Table Mountain and False Bay, Lyngrove wines reflect nature's advantage of superior soils, gentle slopes and the perfect micro-climates for slowly ripening grapes with concentrated flavours, all under the cooling influence of breezes from the nearby Atlantic Ocean. Lyngrove offers a wide range of wines under the Lyngrove Collection, Reserve and Platinum labels. 

Plats conseillés

• Gibier : Filet de biche aux figues poivre vert

Avis de professionnels

ChineurduVin.fr Remarquable, c'est le mot qui caractérise le mieux cette cuvée PlatinumMédaille d'Or. Un vin rouge exceptionnel caractérisé par une belle concentration, caractéristique de ce cépage, et une bonne structure due au passage de 12 mois en barriques neuves de chêne français. Une robe à la couleur rouge foncé profond et dense. Un nez généreux et riche aux notes légères de fumé. La bouche est ronde, fruitée, au boisé subtil mais également puissante et structurée avec des tanins fondus. La finale épicée et fumée est particulièrement persistante. Le Domaine Lyngrove, en quelques lignes. . . Lyngrove fait partie des grands. C'est un domaine que nous apprécions pour son dynamisme, son savoir-faire et ses vins originaux. Le domaine séduit sur la scène internationale et peut fièrement afficher son palmarès. Nous sommes heureux de vous présenter en exclusivité les vins de ce domaine qui n'ont pas fini de nous surprendre. Les médailles du domaine , Compétition : Syrah du Monde 2011, Médaille d'Argent, Lyngrove Platinum Shiraz 2007 , Compétition : Syrah du Monde 2010, Médaille d'argent, Lyngrove Platinum Shiraz 2007 , Compétition : Chardonnay du Monde, Médaille d'Argent, Lyngrove Platinum Chardonnay 2006, Compétition : Decanter World Wine Awards, Médaille d'Argent, Lyngrove Platinum Pinotage 2005, Compétition : British Airways, Liste des vins présents en Classe Affaire, Lyngrove Platinum Chardonnay 2004, Lyngrove Reserve Shiraz/Pinotage 2004, Compétition : 2008 International Wine ChallengeMagazine : 2008 Decanter World Wine Awards - Lyngrove Collection Sauvignon Blanc 2007