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Vin blanc 

Château Mourgues du Grès - Costières-de-Nîmes - Les Galets Dorés - Blanc 2011

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Notes d'experts :
B&D  14
Le Producteur : Château Mourgues du Grès
Appellation : Costières-de-Nîmes (Rhône, France)
Cépage(s) : Vermentino, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2010
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Fraîcheur agrume et fleurs blanches : la fraîcheur et le fruit pour des vins gourmands

Le nom de cette cuvée tient au terroir constitué de galets roulés aussi nommé « le grès ». Ces cailloux ont été charriés par la moraine glaciaire du Rhône et reposent sur des marnes argilo-calcaires. Ce sol caractérise l’appellation des « Costières de Nîmes ».

« Les Galets » se déclinent dans les trois couleurs. Leurs robes évoquent les teintes variées des galets des « Costières » (dorées, rosées et rouges).

Données techniques

"Les Galets Dorés" sont issus de jeunes vignes de Grenache Blanc, Vermentino et Roussanne avec une pointe de Clairette.
L’exposition Nord des parcelles en fait un terroir « frais » en climat méditerranéen. Il confère ainsi au vin beaucoup de vivacité. Cette sensation est renforcée par la minéralité du vin.
De même, le contrôle des températures pendant tout le cycle de fermentation et d’élevage, permet de préserver tout son fruit et sa fraîcheur.

Robe : jaune clair avec des reflets dorés
Nez : notes fruités (agrume), florales (genêt et orchidée) et minérales (pierre à fusil)
Bouche : belle attaque très vive, minérale et en même temps charnue avec un fruit généreux. Équilibre entre le soyeux et la fraîcheur.
Accords : en apéritif, brandade de morue, tellines, viandes blanches (rôti de porc à l’ananas) et fromage (Cantal, chèvre au miel…).
A servir vers 10° environ.

Note de dégustation

Vin à la robe jaune clair avec des reflets dorés. Au nez, des notes fruités (agrume), florales (genêt et orchidée) et minérales (pierre à fusil). En bouche, une attaque très vive, minérale et en même temps charnue avec un fruit généreux. Équilibre entre le soyeux et la fraîcheur. A servir àl'apéritif, avec les poissons, les viandes blanches (rôti de porc à l’ananas) et fromage (Cantal, chèvre au miel…).

Avis des consommateurs - Château Mourgues du Grès - Costières-de-Nîmes - Les Galets Dorés - Blanc 2011

Tags: #1jour1vin 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
Dégusté un peu trop chaud ?
Le vin n'était pas tout à fait à la hauteur de nos attentes lors de la dernière dégustation, mais sans doute a-t-il été servi un peu trop chaud. Du fruit, du gras, de la matière et de la minéralité, mais un certain manque d'acidité et de fraîcheur. A goûter à nouveau servi un peu plus frais. #1jour1vin
Listes:
Classé dans une liste il y a 4 ans
 

Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
** Satisfaisant 
Pas mal d'acidité volatile. Un peu réduit. Citronné, banane. Un peu alcooleux, puissant. Fruité. Servi un peu chaud, cqfd. 11,5/20.
Listes: 23 Mai @ Vinogusto
Commenté il y a 4 ans
 

Samuel Marin  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
** Satisfaisant 
Dégustation vinogusto
Manque d'acidité et de douceur
Commenté il y a 4 ans
 

Avis d'experts
Robert Parker Robert Parker
La Sélection Parker des Vins de France et du Monde (p. 295)
Ce grenache blanc additionné d’un peu de roussane dégage un parfum époustouflant de chèvrefeuille, de narcisse, de pêche, de melon cantaloup et de poivre blanc. Suit une finale succulente, subtilement huileuse et véritablement éclatante.
Bettane & Desseauve Bettane & Desseauve
Le Grand Guide des Vins de France 2012 (p. 961)
Frais, droit et plein, un vin blanc expressif et fidèle à ses origines, sans aucune lourdeur.
Cote : 14/20

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Note : RVF 14/20
Un joli blanc issu de jeunes vignes de Grenache Blanc, Vermentino et Roussanne, avec une pointe de Clairette. Un vin sur des notes fruitées d'agrumes, florales et minérales, à la belle attaque très vive, minérale et en même temps charnue avec un fruit généreux. Un équilibre entre le soyeux et la fraîcheur !

Château Mourgues du Grès - Costières-de-Nîmes - Les Galets Dorés - Blanc 2011 - Etats-Unis

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