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Vin rouge 

Château de Minière - Le Chevalier de Minière 2011

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Le Producteur : Château de Minière
Appellation : Bourgueil (Région Touraine, Loire, France)
Cépage(s) : Cabernet Franc
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2010   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

Le Château de Minière est situé au sein de l’AOP Bourgueil dans le vignoble du Val de Loire, entre Tours et Saumur, à environ 5h de route de BruxellesLe château a été acquis en 2010 par un couple de Belges, Kathleen Van den Berghe et Sigurd Mareels. Depuis plusieurs siècles, le domaine viticole est géré par des femmes ; Kathleen y perpétue la tradition.

La propriété s’étend sur 15 hectares de vignes, 100% Cabernet Franc, dont plus de 6 hectares de vieilles vignes d’un âge moyen de 55 ans et plus de 1 hectare de vignes centenaires. Elles se répartissent sur l’ensemble des terroirs de l’appellation: des graviers proches de la Loire jusqu’aux terres argilo-calcaires et argilo-siliceuses des coteaux qui dominent la vallée.
Le domaine produit trois vins rouge, un vin rosé, un pétillant naturel rosé et un pétillant naturel rouge (très original), et un jus de raisin nature et un jus de raisin pétillant. Dans la boutique du domaine vous trouverez les vins, mais aussi un large choix de produits et objets autour du vin et du terroir de Loire.

Depuis 2013, les vins du Château de Minière sont certifiés en bio (la production et la vinification) ce qui permet une démarche engagée afin de veiller au respect des sols, de la biodiversité et de préserver la pureté du Cabernet Franc.

Le Château de Minière se dresse aux abords de la Loire, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, non loin des célèbres châteaux de Langeais, Azay-le-Rideau et Ussé. Autour du domaine, les chemins de la « Loire à Vélo » et les itinéraires de randonnées pédestres vous attendent. L’ancienne demeure en tuffeau du 16ème siècle et le parc historique, entourés de vignes, offrent un cadre idéal pour l’oenotourisme et toutes activités liées au vin.

Au Château, Kathleen et son équipe peuvent vous accueillir tous les jours de l’année pour une dégustation et une visite du domaine en français, anglais, allemand ou néerlandais. Néophyte ou amateur confirmé, que vous soyez seul ou en groupe, vous êtes le bienvenu ! Fidèle à sa devise « A complete wine experience », le Château de Minière se propose d’organiser vos activités sur mesure dans des installations modernes avec réseau wifi : repas, réceptions, réunions d’affaires, séminaires, cours de dégustation et de cuisine, etc…

Le domaine est ouvert 7j/7, de 11h à 17h sans rendez-vous, et sur rendez-vous pour les groupes. Contactez-nous pour recevoir nos propositions pour l’accueil des groupes. Tous nos vins sont disponibles en Belgique, avec un service de livraison à domicile. Contactez-nous aussi pour des présentations et dégustations en Belgique.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Château de Minière - Le Chevalier de Minière 2011


Vicky Wine  Vinostar - à partir de 151 avis    Fleurie  (France)
*** Bon 
Des airs du sud
Des arômes méditerranéens qui rappellent le maquis et les herbes épicées. Un vin de printemps pour les bistrots parisiens pour ses tannins souples. Facile et agréable.
Vicky Wine a découvert ce vin il y a 4 ans
 

Château de Minière - Le Chevalier de Minière 2011 - Etats-Unis

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