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Vin rouge 

Domaine de la Bottière - Beaujolais Village 2003

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Le Producteur : Vignobles Laurent Perrachon
Appellation : Beaujolais Villages (Beaujolais, France)
Cépage(s) : Gamay
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2009, 2008, 2007, 2006
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A propos du producteur

Nous continuons le travail de nos aînés en poursuivant une tradition ancienne comme en atteste l'historique de Juliénas mentionnant les PERRACHON parmi les viticulteurs dès 1601. Nous travaillons à l'ancienne, vendange manuelles, taille gobelet. Notre rendement par pied est un des moins élevés de France, mais garanti la qualité et l'authenticité de nos vins.

C'est en 1877 que la famille PERRACHON acquit le domaine de la Bottière, situé sur la commune de Juliénas, dans les meilleurs coteaux de Juliénas, sur un sol granitique et très caillouteux. Vient ensuite le domaine des Perelles, sur la commune de Romanèche-Thorins au pied du prestigieux coteau de Moulin-à-Vent. C'est aussi sur ce domaine que nous vinifions nos Morgons, venant des Versauds, lieu-dit au pied de la Côte-du-Py, qui produit les Morgons les plus fameux. Le domaine des Mouilles, également à Juliénas, a été acquis en 1989. C'est le cœur de l'appellation, qui jouit de la meilleure exposition et des meilleurs sols. Nous avons récemment ajouté des parcelles à Chénas, Fleurie, et Saint-Amour.

Nos clients, qu'ils soient de grands chefs ou de simples particuliers, apprécient leur qualité qui ne se dément pas d'année en année. Nos vins ont été primés et reconnus par les grands guides. N'hésitez pas à venir nous rendre visite si vous êtes dans la région.

(Source : www.vinsperrachon.com)

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Domaine de la Bottière - Beaujolais Village 2003


Pierre Dehyon  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Hyon  (Belgique)
** Satisfaisant 
Un Beaujolais peut-il viellir 10 ans?
Pas vraiment,... il se "morgonise" et le gamay perd de son fruit.
Date de dégustation : 06 févr. 2012
Maturité: Probablement Passé
Pierre Dehyon a découvert ce vin il y a 4 ans
 

Domaine de la Bottière - Beaujolais Village 2003 - Etats-Unis

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