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Vin blanc 

Delas - Hermitage - Marquise de la Tourette - Blanc 2009

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Le Producteur : Delas Frères
Appellation : Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Roussanne
Autres millésimes : 2012, 2011, 2007, 2006
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Données techniques

Cépages : 90% Marsanne, 10% Roussanne
Terroirs : sols constitués d'arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss ainsi que de cailloux ronds alluvionnaires
Vendanges : 100% manuelles
Vinification : fermentation en fûts de chêne
Élevage : en fûts de chêne, sur lies fines pendant 8 mois

A propos du producteur

Depuis 1996, la Maison Delas Frères a retrouvé tout son éclat et toute l’âme qui a contribué à sa renommée : recentrer l’homme et le vin au cœur du terroir.

Arrivé à la tête de Delas Frères en 1996, Fabrice Rosset est rejoint en mai 1997, par l'oenologue Jacques Grange. Les deux hommes vont s’entourer d’une équipe très motivée constituée de Vincent Girardini, responsable d’exploitation et de Jean-François Farinet, œnologue diplômé et directeur technique adjoint. Une politique judicieuse de partenariat assure un approvisionnement en raisins de très grande qualité et une relation étroite avec les vignerons fournisseurs. Comme c’est le cas par exemple avec Maurice Bruyère, gendre de Michel Delas, véritable jardinier de la vigne qui livre la totalité des Condrieu et la Côte Rôtie La Landonne.

En 1993, les deux Maisons Deutz et Delas Frères rejoignent l’actionnariat du Groupe Roederer qui décide de conserver aux deux établissements leurs autonomie d’exploitation et indépendance commerciale en en confiant les rennes à Fabrice Rosset en 1996.

Plats conseillés

  • Gibier : Civet de sanglier, Gigue de chevreuil grand veneur, Lièvre en civet
  • Poisson : Brandade, Tajine de lotte à  l'ail

Avis des consommateurs - Delas - Hermitage - Marquise de la Tourette - Blanc 2009


Ledegustateur  Vinostar - à partir de 151 avis    Canada
*** Bon 
Plutôt discret, avec un caractère minéral, profond, des arômes de réglisse noire, de miel, une matière très ample, mûre, traversée par une légère amertume, quelques traces épicées, aboutissant en une longue finale minérale.
Commenté il y a 2 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes : Robert Parker 94-96/100 , Bettane & Desseauve 17/20
« Bouche grasse et parfumée, la riche matière s'équilibre bien grâce à la fraîcheur naturelle du terroir, note de miel et d'amandes, gourmand mais on peut l'attendre » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012)

Delas - Hermitage - Marquise de la Tourette - Blanc 2009 - Etats-Unis

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2011
France
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