https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin blanc 

Yves Cuilleron - Saint-Péray - Les Potiers 2010

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Score moyen :
3 Star Rating
Le Producteur : Yves Cuilleron
Appellation : Saint-Péray (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Autres millésimes : 2013, 2012, 2011, 2008   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Données techniques

Marsanne

A propos du producteur

Yves Cuilleron refuse le « prêt-à-penser ». Sa vision de la viticulture est toute personnelle : ni conventionnelle, ni bio, ni biodynamique. Sa philosophie est simple : « Produire les meilleurs raisins possibles ».
Il pratique donc une viticulture « raisonnable » où l’observation est déterminante. Il surveille particulièrement la vigueur de la vigne, qui doit être ni trop forte ni trop faible. Bien maîtrisée, elle donne des raisins plus concentrés et mieux équilibrés. Tous les travaux de la vigne indispensables à la qualité des raisins sont mis en œuvre : plantations du cépage viognier issues exclusivement de sélections massales provenant des vignes familiales ; plantations du cépage syrah issues de clones qualitatifs et de sélections massales provenant des vignes familiales ; densité de plantation élevée ; vendanges vertes ; effeuillage. Yves Cuilleron tient aussi à respecter l’équilibre des sols. Il a donc conservé la pratique de son oncle Antoine : zéros insecticides, 3 à 5 traitements par an maximum et des engrais organiques en faible quantité.

(Source: www.cuilleron.com)

Plats conseillés

  • Poisson : Tajine de lotte à  l'ail

Avis des consommateurs - Yves Cuilleron - Saint-Péray - Les Potiers 2010


Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
Fine oxydation, raisins de Corinthe, fruits secs, pâte de coings. Bouche sur le fût neuf, avec beaucoup de gras et d'ampleur. Cette richesse est eclipsée en milieu de bouche par une acidité tranchante. Beaux accords avec une cuisine orientale. 15,5/20.
Date de dégustation : 11 avril 2012
Listes: Colmar
Commenté il y a 4 ans
 

Yves Cuilleron - Saint-Péray - Les Potiers 2010 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Yves Cuilleron
Autres vins à découvrir...
 
Ferraton Père et Fils - Saint-Péray Le Mialan 2012
Ferraton Père et Fils - Saint-Péray Le Mialan 2012
Saint-Péray (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Vintageandco.com
14.00 €
75 cl
M. Chapoutier - Saint-Peray - Les Tanneurs 2012
M. Chapoutier - Saint-Peray - Les Tanneurs 2012
Saint-Péray (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Vintageandco.com
13.50 €
75 cl
publicité