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Vin blanc 

Domaine Uby - Gros et Petit Manseng 2011

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Score moyen :
3 Star Rating
Notes d'experts :
RVF  13,5
Le Producteur : Domaine Uby
Appellation : VdP des Côtes de Gascogne (Vins de Pays, France)
Cépage(s) : Gros Manseng, Manseng
Gamme de prix :  5.00 - 7.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2010
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Données techniques

Cépages : 60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng
Terroirs : Sablo-limoneux et argiles
Viticulture : conduite raisonnnée : contrôle des rendements, enherbement, ébourgeonnage, vendange en vert
Vendanges : à maturité optimale
Vinification : fermentation à basse température
Élevage : sur lies fines

A propos du producteur

C'est au coeur d'un environnement protégé où l'on retrouve les dernières tortues Cistudes, que le Domaine d'Uby cultive la vigne depuis plus d'un siècle sur les coteaux de Gascogne. Le vignoble qui s'étend aujourd'hui sur 100 ha de boulbènes et de sables fauves a été entièrement restructuré ces dernières années dans un objectif de qualité. Il est majoritairement constitué de cépages blancs locaux, produisant des vins aromatiques, frais et fruités, typiques de ce terroir. D'autres variétés ont progressivement complétés l'encépagement du Domaine pour diversifier la gamme de vin.

En 1920 Louis et Jean François MOREL, fils de viticulteurs Suisse arrivent dans le Gers et s'installent sur un domaine viticole. Jean François acquiert le domaine d'UBY en 1956, qui comprend alors 12 ha de vignes. Jean Charles son fils, s'installe en 1962 et décide que la vigne sera la culture principale d'UBY. Très vite après l'installation de François le petit fils en 1995, le domaine atteint les 100 hectares. C'est en 2002 que les premières bouteilles de vin au nom du DOMAINE D'UBY ont été commecialisées. En 2007, 600 000 cols ont été diffusés principalement en France, mais aussi en Europe du Nord et sur le continent Américain. En 2008, une nouvelle gamme de vins fins passés en fût de chêne a été développée pour compléter la gamme de vins de frais et fruités de bon rapport qualité prix si typiques de la Gascogne.

(Source : www.domaine-uby.com)

Avis des consommateurs - Domaine Uby - Gros et Petit Manseng 2011


Seb O  Vinoaddict - de 21 à 75 avis    France
*** Bon 
agréable à l'apéritif
Date de dégustation : 20 avril 2013
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 6 mois
 

Avis de professionnels
Auchan    Auchan
Frais et fruité le Gros et Petit Manseng 2009 du Domaine Uby offre une superbe palette aromatique de coing, dagrumes et de mangue. Frais et opulent en bouche, ce joli vin se termine sur une finale gourmande et mordante.
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Nouveau millŽsime, le 2010 Žtait notŽ : RVF 13,5/20
Gros & Petit Manseng est un vŽritable concentrŽ de fruits exotiques (passion, ananas, mangue...). Doux et gŽnŽreux, c'est un vin ˆ la bouche veloutŽe et onctueuse, exprimant des notes de coing et de citron confit... ElŽgance et fra”cheur sont au rendez-vous !

Domaine Uby - Gros et Petit Manseng 2011 - Etats-Unis

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