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Vin rouge 

Domaine les Chenêts - Crozes-Hermitage 2009

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Le Producteur : Domaine les Chenets
Appellation : Crozes-Hermitage (Rhône Septentrional, Rhône, France)
Cépage(s) : Syrah
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2010 **** Très bon, 2008   Ajouter un millésime
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A propos du producteur

En 1961, après son service militaire en Algérie, Raymond exploitait une petite propriété fruitière en fermage sur la commune de Mercurol. A cette époque, déjà la production de pêche connaissait de sérieuses difficultés et, un beau jour, il décida d'éradiquer la quasi totalité de ses pêchers et de les remplacer par de la vigne. Il encépage alors une superficie d'environ 3 ha.

En 1970, il rachète la propriété avec sa femme Monique. Il tente l'expérience de la coopérative, mais rapidement, il se rend compte que son intérêt est de rester indépendant. Il investit, plante, se perfectionne, vinifie et vend sa production au négoce, obtenant par ce biais, de sérieuses références sur la qualité de son vin.

En 1989, moi (Etienne Berthoin), son gendre, nous créons un GAEC (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun). Moi, tout nouveau viticulteur, me met rapidement au travail et assimile, grâce à l'expérience et aux conseils de mon beau-père, toutes les données nécessaires au travail de la vigne et m'initie aux mystères de la vinification. De nombreuses rencontres professionnelles (œnologues, amis) me permettent de parfaire mes connaissances.

En 1992, nous décidons de faire notre première mise en bouteille et ainsi de créer le Domaine les Chenêts. En 1998, avec ma femme Catherine, nous avons pris la suite du domaine après le départ en retraite de mon beau père.

Aujourd'hui, ma superficie couvre 12.50ha de vigne, composée de Syrah pour les vins rouges et de Marsanne pour les vins blancs. Les vignes sont palissées et la vendange est manuelle. En 2000, nous investissons dans une parcelle de 4ha sur Pont de L’Isère, terroir différent de Mercurol.

En 2010, nous passons de la culture raisonné à la culture bio. Trois années de conversion son nécessaire pour pouvoir prétendre à l’agriculture biologique.

Depuis 1961, l’exploitation n’a cessé de s’agrandir, de se moderniser et d’évoluer vers la demande des consommateurs ; nous espérons qu’il en sera de même durant encore de longues décennies peut être avec un gendre, qui sait ?

(Source : www.domaineleschenets.com)

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades
  • Gibier : Gibiers à  plumes, Faisan, Perdrix, cailles

Avis des consommateurs - Domaine les Chenêts - Crozes-Hermitage 2009


Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
*** Bon 
Marc Roisin a découvert ce millésime il y a 5 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2010
Patrick Robert  Vinostar - à partir de 151 avis    Braine L' Alleud  (Belgique)
**** Très bon 
Syrah 100%
Superbe Syrah
Vin sur le fruit , beaux aromes de violette
Un produit fidèle à son appellation
Beau rapport qualité-prix
Commenté il y a 3 ans

Domaine les Chenêts - Crozes-Hermitage 2009 - Etats-Unis

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