https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin blanc 

G de Guiraud 2010

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Score moyen :
4 Star Rating
Le Producteur : Château Guiraud
Appellation : Bordeaux (Bordeaux, France)
Cépage(s) : Semillon
Autres millésimes : 2014, 2013 **** Très bon, 2012, 2011 **** Très bon
voir tous ...   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Données techniques

Il est issu d'une surface de 15 ha, composé à 70% de Sauvignon et à 30% de Sémillon (Porte greffe Riparia, R 110, 3309, 161 49) avec une densité de 6600 pieds/ha sur des vignes d'une moyenne d'âge de 15 ans. Le « G » est un vin blanc sec issu de raisins mûrs et non pourris.

Le raisin est ramassé en choisissant les grappes ou les portions de grappes les plus mûres, à l'exclusion de toutes baies pourries ou trop vertes. Si nécessaire, un deuxième passage est effectué. Après pressurage dont seule une première pressée est gardée, les jus sont débourbés à basse température (10°c) au bout de 24 heures.

La fermentation démarre aux environs de 12/13° et se termine aux environs de 19°. Elle se fait exclusivement en barriques d'un vin ayant contenu auparavant le 1er cru. Après fermentation (15 jours), le vin est gardé en fûts de chêne, un bâtonnage sur lies est effectué pendant 3-4 mois. L'élevage en barrique dure en général 9 mois.

A propos du producteur

Château Guiraud est le domaine le plus étendu du Sauternais. Ses terres composées de graves sableuses et argileuses nécessitent un drainage régulier. L'emploi des mêmes méthodes traditionnelles de culture et de vinification que celles du château d'Yquem donne des vins parfaitement botrytisés et fruités. Outre la production de Sauternes, il est produit un vin rouge, le Dauphin de Château Guiraud, (appellation Bordeaux supérieur) ainsi qu'un vin blanc sec, baptisé "G" de Château Guiraud.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - G de Guiraud 2010

Tags: #blancsec  #bordeaux  #gdeguiraud  #vivianavecchione 

Viviana Vecchione  Vinostar - à partir de 151 avis    bordeaux  (France)
**** Très bon 
Un vin blanc sec immédiatement plaisant, tout sur les agrumes (zest de mandarine et citron vert) mais rond en bouche, très frais, nerveux et tonique. #gdeguiraud #blancsec #bordeaux #vivianavecchione
Date de dégustation : 23 nov. 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 4 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2013
Viviana Vecchione  Vinostar - à partir de 151 avis    bordeaux  (France)
**** Très bon 
Le blanc sec de Ch. Guiraud à Sauternes, assemblage de 80% Sauvignon et 20% Sémillon fermentés en barriques et élevés en bois pendant 7 mois. un Bordeaux blanc sec très expressif, à la personnalité affirmée!
Date de dégustation : 06 févr. 2014
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Commenté il y a 2 ans

2012
Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
  • G de Guiraud 2012
Photos ajoutées il y a 3 ans

G de Guiraud 2010 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Château Guiraud
Autres vins à découvrir...
 
Château de Cathalogne 2013
Château de Cathalogne 2013
Bordeaux (Bordeaux, France)
Vintageandco.com
Voir l'offre
75 cl
Chateau Le Pas du Loup 2012
Chateau Le Pas du Loup 2012
Bordeaux (Bordeaux, France)
Vintageandco.com
9.00 €
75 cl
Caillou Blanc de Château Talbot 2006
Caillou Blanc de Château Talbot 2006
Bordeaux (Bordeaux, France)
Vinatis.com :  Caillou blanc de Talbot est un vin rare issu de cinq...
Vintageandco.com
24.50 €
75 cl
publicité