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Vin rouge 

Mas d'Auzières - Coteaux-du-Languedoc - Sympathie pour les Stones 2007

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Notes d'experts :
RP  91
GHV  2*
B&D  16
Le Producteur : Mas d'Auzières
Appellation : Coteaux-du-Languedoc (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Grenache, Mourvedre, Syrah
Gamme de prix :  12.00 - 16.99 €   
Autres millésimes : 2010, 2009   Ajouter un millésime
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Données techniques

Cépages : 80% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvèdre
Terroirs : gros éclats calcaires de l’ère secondaire
Vendanges : en partie manuelles
Vinification : vinification traditionnelle avec longues macérations et nombreux pigeages manuels

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Mas d'Auzières - Coteaux-du-Languedoc - Sympathie pour les Stones 2007


Vincent Dasnoy  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
*** Bon 
Les commentaires précédents me semblent un peu durs. Certes cette cuvée est clairement dominée par le cassis, mais rien d'artificiel là-dedans. Ce qui par contre peut rebuter, et qui explique sans doute les commentaires précédents, c'est que dans mon souvenir il y a pas mal de réduction à l'ouverture. Et la combinaison de cassis et de réduction lui donne un nez assez déroutant et peut-être peu plaisant de prime abord. Mais pour ma part cette cuvée ne m'a pas déplue, même si je lui préfère Les Eclats et Le Bois Périé.
Date de dégustation : 12 mai 2012
Commenté il y a 4 ans
 

Irene Tolleret  Vinostarter - de 1 à 20 avis    France
je sais pas comment ça marche mais...
Bjr à tous, je suis la vigneronne du Mas d'Auzières et j'ai rencontré Marc & Vincent à la dégustation de la maison des vins à Bruxelles (c'était super top).
Je découvre Vinogusto et aussi les infos dedans, donc ce que je voulais juste dire c'est que Sympathie pour les Stones, c'est 100% Syrah, 100% vendanges manuelles, 0 presses, et que ce goût c'est le goût des raisins de Syrah d'une de nos vignes (d'où le nom). Pour les incroyants, je vous invite à venir déguster les raisins, généralement nous la vendangeons première quinzaine d'octobre. Les arômes de fruits noirs sont typiques des Syrah du Pic Saint Loup.
  • Bibi & les Stones
Commenté il y a 4 ans
 

Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
* Faible 
Nez qui "pue" le cassis, peu naturel. On a l'impression d'humer un kir "inversé", trop de sirop. Bouche fraîche, un peu feuille de cassis, cassis à donf, jusqu'à la nausée... Pointe de bacon. Encore du cassis, hallucinant. 9/20
Commenté il y a 4 ans
 

Samuel Marin  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
* Faible 
Dégustation vinogusto
Arome de cassis. Dur à boire. Amer.
Commenté il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Notes : Robert Parker 91/100 , Bettane & Desseauve 16/20 , Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« L'emprise minérale est forte, le nom de la cuvée ne ment pas. Avec un nez de cassis, fin, long et raffiné, c'est un coteau du Languedoc de belle lignée. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). Un Côteaux du Languedoc particulièrement parfumé, rimant avec rondeur, finesse, longueur et raffinement...

Mas d'Auzières - Coteaux-du-Languedoc - Sympathie pour les Stones 2007 - Etats-Unis

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