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Vin blanc 

Colombaia - Bianco Frizzante 2010

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Le Producteur : Colombaia - Azienda Agricola Nadia Castagnedi
Appellation : Toscana IGT (Toscane, Italie)
Cépage(s) : Trebbiano, Malvasia
Gamme de prix :  17.00 - 24.99 €   
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Avis des consommateurs - Colombaia - Bianco Frizzante 2010

Tags:   #caffealdente  #cantucci 

Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
Pour les " aficionados " du Naturel.
A l'aveugle, au nez, je serais parti sur un lambic. C'est mon premier vin naturel, j'en ai bu d'autres le même jour et apparemment c'est une caractéristique assez partagée. Et ce ne sont pas des arômes que je trouve plaisant. En bouche, c'est finement pétillant voire plutôt perlant, c'est ce qui le différencie d'un lambic car je retrouve cette même âpreté, ce goût de planche de bois moisi, de champignons, mout de raisin. Légère pointe de sucre en fin de bouche.

Vraiment pas ma tasse de thé. Je ne préfère pas noter, n'étant pas amateur de "vins naturels", je suis bien mal placé pour les juger. Surtout que si je devais coter la production de chez Cantillon, je ne serais pas plus indulgent. #cantucci #caffealdente
Date de dégustation : 16 oct. 2011
Listes: Cantucci/Caffe Al Dente : VINI VERI/O GUSTO
Pierre D'Haeseleer a découvert ce vin il y a 5 ans
 

Colombaia - Bianco Frizzante 2010 - Etats-Unis

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