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Vin rouge 

Clos Saint-Vincent - Le Clos 2009

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Score moyen :
3 Star Rating
Notes d'experts :
RVF  14,5
B&D  15,5
Le Producteur : Clos Saint-Vincent
Appellation : Bellet (Provence, France)
Cépage(s) : Grenache Noir, Fuella Nera
Gamme de prix :  25.00 - 34.99 €   
Autres millésimes : 2008, 2007   Ajouter un millésime
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Données techniques

Cépages : 90% Folle Noire, 10% Grenache
Terroirs : galets mélangés à un sable très clair (poudingue)
Viticulture : Culture des terrains avec respect de l’environnement et mise en place d’une méthode de culture bio et la biodynamie, aucun produit chimique n’est utilisé
Vendanges : manuelles à maturité optimale
Vinification : vinification en cuve inox avec pigéage manuel, cuvaison pouvant aller jusqu'à 30 jours
Élevage : 12 à 16 mois en fûts de chêne Français

A propos du producteur

Depuis plus de 12 ans deux Niçois Roland Sicardi et son gendre Joseph Antoine Sergi ayant repris le clos st Vincent en appellation contrôlée sur les collines niçoises dominant la var ont réalises un travail considérable sur ce domaine de 6 hectares. Ils ont œuvré pour mener l’expression des cépages locaux et du terroir spécifique vers la qualité constante, l'évolution et l'excellence.

De part son exposition le domaine jouit d un ensoleillement et d un micro climat particulier bénéfique sur des vignes d une trentaine années. Au clos st Vincent tous les vins sont élabore, élevés, et mis en bouteille, a la propriété dans la droite ligne de l appellation contrôlée bellet dont ils sont de fervents défenseurs.

Ils ont la chance d'être des vignerons heureux dans un vignoble aux origines très ancienne remontant vraisemblablement a l’époque de la fondation phocéenne de Marseille. Les vins de bellet sont une originalité des vins du midi de la france. Ils bénéficient de l’appellation d origine contrôlée depuis 1941. De plus c’est la seule appellation urbaine, qui se situe sur le terroir de la commune de Nice.

Le chance de ce vignoble outre son exposition dominant la vallée du var, bénéficiant de la double influence de la brise marine et du vent frais des prealpes du sud, c est son terroir unique fait de silicocalcaire avec de galets roulés du piocene et du poudingue, rempli de fossiles de la période où la mer connaît cette zone.

La culture de la vigne est traditionnelle, enherbement naturel des sols, engrais organiques, traitement par lutte raisonnée respectueux de la nature et de l environnement, aucuns herbicides et pesticide sont utilisés. Les rendements moyens sont souvent inférieurs à 30 hectos hectare. Les vendanges sont manuelles avec sélection et trie des grappes.

Plats conseillés

Avis des consommateurs - Clos Saint-Vincent - Le Clos 2009


Gregory Gavroy  Vinostarter - de 1 à 20 avis    Châtenay-Malabry  (France)
*** Bon 
Reglisse et longueur... Seulement en le decantant !
Une tres belle surprise decouverte avec des collegues dans un petit resto nicois, mais...
Apres avoir commande un verre que nous avons vraiment apprecie (malgre un nez acide, la tres belle robe dense et profonde revele une longueur etonnante en bouche et un parfum de reglisse qui apporte une touche inattendue a ce vin par ailleurs tres equilibre, elegant mais un peu sage), nous commandons une bouteille pour accompagner l'agneau de Sisteron du repas. Ouverte devant nous, cette bouteille ne revele plus rien : reglisse absente, equilibre contrarie par l'acidite trop presente...
Donc, un vin a decanter imperativement. A moins qu'il ne s'ouvre avec le temps, apres vieillissement en cave, puisqu'il s'agit visiblement d'un vin de garde.
Date de dégustation : 23 janv. 2013
Maturité: Attendre 2-3 ans
Commenté il y a 3 ans
 

Avis de professionnels
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Note : Bettane & Desseauve 15,5/20 (Bonheur tout de suite), RVF 14,5/20
« A la fois dense et savoureuse cette cuvée grasse mais d'une rare élégance porte une gourmandise évidente. » (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve). « Le Clos 2009 est un vin léger aux tanins pointus qui ressortent en finale, renforçant son amertume. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF)

Clos Saint-Vincent - Le Clos 2009 - Etats-Unis

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