https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG">https://d5nxst8fruw4z.cloudfront.net/atrk.gif?account=6Kcrk1aUy100GG" style="display:none" height="1" width="1" alt="" />
 
 
Vin rouge 

Bergerie de l'Hortus - Pic Saint Loup - Classique 2010

Votre score ?
  • Current Rating
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Donner votre avis
 
Score moyen :
4 Star Rating
Le Producteur : Domaine de l'Hortus
Appellation : Coteaux-du-Languedoc (Languedoc, Languedoc-Roussillon, France)
Cépage(s) : Syrah, Mourvedre, Grenache
Gamme de prix :  8.00 - 11.99 €   
Autres millésimes : 2014, 2013, 2012, 2011
voir tous ...   Ajouter un millésime
Inscrivez-vous à notre newsletter !
 
à découvrir
Millesima La Cave ...
Millesima La Cave ...
Caviste / Négociant - Etats-Unis
New York
Site de vente en ligne de Millésima pour les ...

Ce vin est un assemblage provenant principalement de vignes de l'Hortus situées en bas de pente et en complément de vins soigneusement sélectionnés chez 4 confrères du Pic Saint Loup.

Données techniques

Cépages : Syrah 60%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%
Terroirs : sol brun formé sur éboulis calcaire du Crétacé, altitude 150 à 200 m, exposition nord-est pour le cépage Syrah (sous la falaise du Pic Saint Loup), et intermédiaire pour le cépage Grenache. Climat méditerranéen humide et frais. Pente de 10 à 20%.
Rendement : 25 à 35 hl/ha suivant le cépage
Vendanges : en partie manuelles
Vinification : vendange éraflée et foulée, 25 à 30 jours de cuvaison
Élevage : sur 12 mois en cuve pour 80% de l'assemblage et en fûts anciens pour le mourvèdre.
Conservation: 4 à 5 années

Note de dégustation

Assemblage de Syrah 60%, grenache 20% et mourvèdre 20%, ce vin plaît au plus grand nombre, avec ses notes de cerises rouges, fruits noirs, épices et garrigues. Le tout soyeux et bien équilibré. Il accompagnera idéalement les volailles, les viandes blanches et l'andouillette.

Plats conseillés

  • Salades : Salade tiède aux merguez
  • Viande : Boeuf, veau,..., Viande grillée, grillades

Avis des consommateurs - Bergerie de l'Hortus - Pic Saint Loup - Classique 2010

Tags: #1jour1vin  #hortus 

Dimitri  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Braine l'Alleud  (Belgique)
**** Très bon 
Bon vin, bonne soirée.
Commenté il y a 4 ans
 

stockwell  Vinofreak - de 76 à 150 avis    bruxelles  (Belgique)
**** Très bon 
Excellente syrah bien rond fruit et épices
Commenté il y a 4 ans
 

Samuel Marin  Vinostar - à partir de 151 avis    Ixelles  (Belgique)
**** Très bon 
Degustation vinogusto
Un bon vin qui accompagnera une bonne viande
Commenté il y a 4 ans
 

Pierre D'Haeseleer  Vinostar - à partir de 151 avis    Bruxelles  (Belgique)
*** Bon 
Un rouge un peu simple, sur la fraîcheur du fruit. Finale un peu chaude. 14/20.
Listes: 23 Mai @ Vinogusto
Classé dans une liste il y a 4 ans
 

Marc Roisin  Vinostar - à partir de 151 avis    Auderghem  (Belgique)
**** Très bon 
Je continue à le considérer comme un bon plan, d'un bon rapport qualité/prix, pas de surprise mais soyeux, élégant, un peu "construit", mais bien foutu. Personne ne vous blamera de le servir, sauf certains LPViens qui vous reprocheront un choix si facile. Perso, si je peux me faire plaisir facilement, je n'hésite pas une seconde. J'en ai en cave. #1jour1vin #hortus
Date de dégustation : 23 mai 2012
Maturité: A boire dès aujourd'hui
Listes:
Classé dans une liste il y a 4 ans
 

Avis de professionnels
Sudivin.fr    Sudivin.fr
Syrah 55 %, Grenache 35 %, Mourvèdre 10 %. Une robe d'un rouge soutenu avec des reflets grenat. Des arômes de fruit mur, d'épices douces, de réglisse avec quelques notes de violette. Une très belle attaque en bouche avec du volume et de la structure. Les tanins sont doux. Il s'agit d'un vin tout en puissance. La finale est longue sur les fruits rouges et les épices. On y retrouve également des notes mentholées et de réglisse.
1jour1vin.com    1jour1vin.com
Note : Decanter 18/20
Bergerie de L'Hortus est puissant et complexe : des notes de fruits rouges mûrs,de vanille, de réglisse, d'épices douces. L'attaque est franche avec de la puissance, mais des tanins très doux, une finale longue épicée, des notes de fruits mûrs réglissés, de vanille et quelques notes mentholée. Du très beau travail !

Bergerie de l'Hortus - Pic Saint Loup - Classique 2010 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
Ajouter un point de vente
Voir tous les vins du producteur Domaine de l'Hortus
publicité