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Vin rouge 

Mademoiselle L 2008

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Le Producteur : Château La Lagune
Appellation : Haut-Médoc (Médoc, Bordeaux, France)
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon, Merlot
Autres millésimes : 2011, 2010, 2009, 2007
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Données techniques

Sols : Le terroir de La Lagune est considéré par le célèbre géologue René Pijassou comme le modèle insulaire médocain. Constitué de graves légères et de silice, il contribue à donner aux Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot la grâce, l’équilibre et la finesse qui caractérisent les vins de La Lagune.
Cépages : 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon.
Température de service : 16°C-18°C.
Durée de conservation : Peut être dégusté dès à présent. 
Accords mets & vin : Ce vin se mariera avec une entrecôte bordelaise, une fricassée de cèpes ou un salmis de palombe.

A propos du producteur

Flanquée d’une somptueuse chartreuse dans le plus pur style Médocain du genre, le château La Lagune porte dans sa pierre comme dans ses vins, une forte tradition liée à l’élaboration d’un nectar conjuguant finesse, équilibre et harmonie. Le Baron Louis-Nicolas Louis, architecte du Grand Théâtre de Bordeaux sous le nom de Victor Louis, signera à la fin du XVIIIème siècle cette élégante demeure qui accèdera en 1855, au cercle fermé des crus classés du Médoc. Jouissant d’un terroir alliant fines graves, silices et argiles, les trois cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et le très présent Petit Verdot se plaisent à merveille sur sa célèbre croupe culminant à 16 mètres.

Dans le giron de la famille champenoise FREY depuis 2000, c’est Caroline FREY, jeune œnologue talentueuse et cavalière expérimentée qui insuffle sur ces terres de ce 3ème cru classé en Haut-Médoc, un style de vins marqués par le registre de la dentelle et du soyeux.


Sa philosophie du vin : "Une somme de petits détails crée la différence dans notre performance. C'est comme dans la F1."


Description et vidéo fournies par Millésima

Plats conseillés

  • Viande : Boeuf, veau,..., Tournedo Rossini
  • Sauces : Sauce aux champignons

Avis des consommateurs - Mademoiselle L 2008


Tomy A  Vinofreak - de 76 à 150 avis    Clermont-Ferrand  (France)
*** Bon 
13,5/20
Bon Bordeaux, tout en douceur, probablement une grosse proportion de Merlot pour un Haut-Médoc : beaucoup de fraise, tanins légers et bien intégrés. Finale un peu courte.
Commenté il y a 4 ans
 

Avis d'utilisateurs sur d'autres millésimes

2004
José Bouchat  Vinostar - à partir de 151 avis    Verviers  (Belgique)
  • Jo
Photos ajoutées il y a 8 ans

Mademoiselle L 2008 - Etats-Unis

Il n'y a pas d'offre pour ce vin pour l'instant.
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